马的饮食结构
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发布时间：2022-04-24 17:45
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时间：2023-10-27 22:32
马的饮食结构：
马不会将食物反刍，食物进入口腔后会在胃里暂时存放，然后就送入盲肠与大肠。盲肠与大肠内含有大量的微生物与消化酵素，能够将粗糙的植物纤维发酵分解成简单的化学分子，例如葡萄糖类，这些简单的化学分子能够被肠壁所吸收，转换成动物生理上的主要能量来源。
所以马的食物消化与吸收的主要场所是在胃部后方的盲肠与大肠；而‘反刍动物’大部分的消化与吸收工作则是在胃部完成。
食物进入了马的口中，经消化道进入盲肠与大肠完成消化吸收，不能被消化的部分则成了粪便排出体外，食物从进入马的口中到排出体外大约历时48小时，而‘反刍动物’则需历时80小时。
这其中的主要差别就是反刍的进行，也因此‘反刍动物’有较高的消化与吸收的效率，亦即大多数吃进去的食物能够充分地被消化分解与吸收。
根据估计，一头成年健康的牛，能够将所摄入食物的60%~70%消化与吸收，转换成有用的能量；而一匹成年健康的马却只有40%的消化与吸收效率。
马在动物分类学中分类为：脊椎动物亚门（Vertebrata）、哺乳纲（Mammalia）、奇蹄目（Perissodactyla）、马科（Equidae）、马属（Equus）、马（Equuscaballus）。是一种草食性动物。现存家马和普氏野马两个亚种。
马被人类驯化以来，在漫长的发展过程中，由于各地区自然环境的影响和不同时期社会经济发展的需要，马的用途经历了肉用、乳用、农业生产、交通运输、军事和运动娱乐等多个阶段交替或互相融合的过程。
据近几年发表在《Science》上关于哈萨克斯坦北部博泰（Botai）文化的大量证据表明：马至少是于距今5000年前的铜器时代在欧亚草原区被驯化。最早驯化马的目的可能有3个：一是存留多余的捕猎马作为食物来源，二是使役和射骑，三是用于祭祀或观赏。
体格匀称，四肢长，第三趾发达，具蹄，第二、四趾退化，仅余退化的掌骨和跖骨。四肢高度特化，肱骨和股骨很短，桡骨和胫骨很长，尺骨和腓骨均退缩。第三趾发育，掌骨非常长，而趾（指）骨则比较短，单蹄。颊齿高冠；上臼齿釉质层褶曲精细。
