白菜煲汤用什么材料

白菜丝瓜羊肉汤 材料：白菜芯200克，丝瓜150克，杭菊花15克，淫羊藿12克，香叶10克，羊肉250克，大枣10枚，玫瑰酱、精盐适量。方法：1.先将淫羊藿、香叶，杭菊花分别洗净，用纱布袋包好，备用。2.再将白菜芯、丝瓜、羊肉、红枣分别洗净，丝瓜去皮，对半剖开去瓤;羊肉切片;白菜切段;红枣去核。3.锅内...

1、食材：小白菜100可、鸡蛋50克、粉丝50克、虾皮50克、水200毫升、盐5克、香油3克、玉米油10克。2、选嫩嫩的小白菜芯儿最佳啦！洗净沥干水分备用。3、把葱切葱花，小白菜粗粗切几刀，茎和叶分开来放。4、粉丝一小把，用开水烫软备用。5、虾皮准备好，我用的是无盐淡干的虾皮哦。6、鸡蛋打散...

1.白菜：适量（约500克）2.猪肝：适量（约250克）3.老姜：适量 4.葱：适量 5.料酒：适量（约20毫升）6.盐：适量 7.味精：适量 8.清水：适量 二、制作步骤 1.白菜处理 将白菜洗净，切成较大的块状备用。注意去掉不干净的叶子和根部。2.猪肝处理 将猪肝洗净，用刀切成小块状，去除猪肝内部的筋...

制作食材 大白菜10公斤，老母鸡2500克，盐15克，味精15克，料酒10克，胡椒粉少许，葱50克，姜5克。制作流程 1、熬汤要两锅，两火。一锅高汤，锅里的温度大概七八十度就可以;一锅上要放个网漏,文火保温。2、选棵小的白菜，然后去掉外面两层，把白菜根放在调好的汤里泡下，让外部菜茎软化，然后...

材料 主料：干贝、白菜心 辅料：火腿、海米 调料：盐、料酒、葱、姜、白胡椒粉、高汤、食用油 干贝白菜煲汤的做法 1．将白菜心洗净切成片，葱姜洗净分别切成段和片；2．坐锅点火倒油，油六七成热时，放入葱段、姜片炒出香味，倒入干贝、火腿、海米，点入少许料酒煸炒，加入高汤、盐、胡椒粉，锅开...

1.将白菜洗净，切成3厘米长的段，再顺长切成略粗的丝。冬菇水发洗净，切成与白菜相同的丝。海米用温水泡至回软；葱姜洗净切丝备用。2.将鲜汤入锅置火上，放入白菜丝、冬菇丝及海米，烧开撇去浮沫，加入料酒、精盐、味精及葱姜丝，烧开后出锅倒入汤碗内，淋入香油即成。材料：（4人份）猪肉——...

1、大白菜除掉菜梗留叶子，洗净撕小块备用。2、包芯牛肉丸每个切两半备用。3、汤粉用温水泡发。4、洋葱。大蒜洗净、切好备用。5、锅中油热，爆香葱蒜。6、倒入大白菜叶，炒匀。7、倒入牛肉丸，炒匀。8、加入适量冷水。9、加入盐。10、大火煮开，小火炖煮10分钟。11、加入老抽，炒匀。12、...

白萝卜煲白菜汤是一道简单又营养的家常汤品，适合在冬季食用，有助于增强身体免疫力，预防感冒。以下是一种常见的白萝卜煲白菜汤的家常做法：材料：白萝卜 1个（约500克）白菜 1/4颗（约200克）猪骨或排骨 300克（可根据个人口味选择）姜片 3-4片 大葱 1根 盐 适量 鸡精或味精（可选）少许 清水...

白萝卜煲白菜汤是一道简单又营养的家常汤品，它以白萝卜和白菜为主要食材，搭配适量的肉类或海鲜，炖煮出一锅清甜可口的汤。这道汤不仅味道鲜美，而且具有很好的养生功效，适合秋冬季节食用。下面是制作白萝卜煲白菜汤的详细步骤：材料准备：白萝卜 1个（约500克）白菜 1/4颗（约300克）猪骨或鸡骨 ...

白菜肉丸汤食材：大白菜半棵，肉末一碗约半斤，生姜5克，香葱1棵，盐，胡椒粉适量，料酒1勺，生抽1.5勺，蚝油1勺，淀粉1大勺，鸡蛋一个 详细做法：1、前夹肉剁成肉泥，大白菜洗净，菜梗和菜叶分别切丝 2、肉末放入碗中，放入姜末，葱白和适量胡椒粉，1勺料酒、1.5勺生抽和1勺蚝油，顺一个方向...