牛肉怎么炒好吃?家常菜
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发布时间：2022-04-24 14:51
共2个回答
热心网友
时间：2023-10-17 08:12
用料
新鲜牛肉 250g
蒜苔 250g
盐 4g
生抽 1勺
油 3勺
花椒 10粒
家常菜：蒜苔炒牛肉的做法
新鲜牛肉洗干净后，放清水中煮15~20分钟，煮好的牛肉放凉后切片，蒜苔掰成5cm左右长的段洗干净
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锅清洗干净后，倒入油，将花椒放入锅中炒出香味，再入牛肉小火翻炒
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待牛肉炒至两面稍稍变色时，加入生抽快速翻炒，然后加入蒜苔一起翻炒，大约炒30秒左右，加入盐翻炒均匀后出锅。
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热心网友
时间：2023-10-17 08:13
香菜炒牛肉🐂的做法
牛肉放2勺子🥄的酱油➕1勺子🥄的生粉拌匀腌制10分钟
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淀粉也一同加入
其实牛肉最好切丝，味道更棒哦我是没耐性，所以才这样切的哈
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准备好配料
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锅里放适量的油，倒入牛肉翻炒变色盛出备用！
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盛出备用
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锅里底油放蒜末，红椒圈炒香
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放牛肉，生抽2汤匙🥄、蚝油1汤匙🥄、鸡精粉半勺子🥄
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加入香菜段，翻炒均匀即可图片上我还加入了朋友送我的辣椒酱最近超级喜欢吃辣，你们也可以放，也可以不放的哈这道菜可以吃2碗饭哈！赶快行动起来吧！
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