发布网友 发布时间:2022-04-24 17:02
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热心网友 时间:2022-05-08 00:06
乳鸽是刚破壳而出的鸽子,体温调节能力和抗病能力都很差,因而是鸽子一生中最危险的时期。 同时乳鸽的肉厚而嫩,滋养作用较强,鸽肉滋味鲜美,肉质细嫩,富含粗蛋白质和少量无机盐等营养成分,是不可多得的食品佳肴。鸽肉所含营养价值高。是一种无污染的生态食品。所以人们渐渐开始食用乳鸽,那么乳鸽蒸多久能熟?大约二十分钟即可。乳鸽所含的钙、铁、铜等矿物质及维生素A\B\E等都比鸡、鱼、牛、羊肉的含量高。鸽肝了中含有最佳的胆素,可以帮助人体很好的利用胆固醇,防止动脉硬化。