为什么柠檬要用盐洗
发布网友
发布时间：2022-04-25 09:29
共2个回答
好二三四
时间：2022-09-29 01:06
1、一般来讲，柠檬都是直接带皮食用的，柠檬表皮上带有一些灰尘、脏物及蜡质，而食盐带有一定的清洁作用，用盐清洗可以将这些物质大部分都清除掉，将柠檬清洗干净，以增加食用柠檬的安全性。
2、用盐洗柠檬不能单单只有干洗或湿洗，单独清洗的方式并不是很好，一般建议将这两者方式搭配清洗的效果才更好。
3、用盐清洗了柠檬之后，表面会有一些小盐粒粒的残留，而且表皮也会带有盐味，如果不去清洗，直接就切片泡水的话，容易改变柠檬的口感，而且也不怎么干净，因此，建议将柠檬用盐洗后，再用清水冲洗几下即可。
热心网友
时间：2023-12-02 10:31
柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成，并保持它们正常的生理机能。人体内的母质、粘合和成胶质等，都需要维生素C来保护。当维生素C缺少了，细胞之间的间质——胶状物也就跟着变少。这样，细胞组织就会变脆，失去抵抗外力的能力，人体就容易出现坏血症;它还有更多用途，如预防感冒、刺激造血和抗癌等作用。
热心网友
时间：2023-12-02 10:32
