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炖猪脚用不用炒过先再炖?
发布网友
发布时间:2022-04-25 06:53
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个回答
热心网友
时间:2023-11-04 23:46
用,先炒一下炖出来的比较香,最好是炒过之后再倒水烧开后再炖
热心网友
时间:2023-11-04 23:46
那个步骤不叫炒,是焯,过下水的意思
热心网友
时间:2023-11-04 23:47
最好用白水煮下在炖,要不容易起沫
热心网友
时间:2023-11-04 23:47
超过在段里有味一点。追问炒过了炖好像好难炖烂?
追答小火慢炖。
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