发布网友 发布时间:2022-04-25 06:07
共4个回答
热心网友 时间:2023-07-12 01:34
一般来讲蒸煮大米饭的时候米和水的最佳比例是1比1.3(重量比)当然水的密度是按照1公斤水的体积为1升,当然不同的大米品种的最佳比例会略微有所不同如果是在家自己煮饭这种差别可以忽略。所以一公斤米饭大约可以蒸煮出2.3公斤的米饭。喜欢吃硬一点米饭的就按照1比1.3,喜欢软一点的米饭就按照1比1.4也可以。希望对你有所帮助!~~热心网友 时间:2023-07-12 01:34
首先,米的密度比饭要大20%,饭的体积比米大(60%--120%,再小就是锅巴,再大就是米粥),所以一般1斤米能出2斤饭左右,不要拿水做比较,做饭的时候,水会漏掉很多,根本无法估计,除非事先把米称一下,变成饭后再称一下热心网友 时间:2023-07-12 01:35
美的热心网友 时间:2023-07-12 01:35
一般的大米与水的比例是 1:2,。多加一点点水,可以出六斤米饭。