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如何将100%黑巧克力降低到 70%?因 太苦太涩,没法做蛋糕围边。加奶又怕不凝固
发布网友
发布时间:2022-04-26 13:26
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热心网友
时间:2023-10-09 17:16
用蛋清和白糖搅拌粘稠,少量的加一点点!希望采纳谢谢!追问比例多少呢?不加黄油吗?也不要加烘焙用砂糖吧?是不是用平时的白糖?
追答用平时的白糖就可以,黄油也不用加,比例的话等看你的巧克力来定!
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