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糖醋黄瓜怎么腌制

发布网友 发布时间:2022-05-02 06:19

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2个回答

热心网友 时间:2022-06-29 00:12

糖醋黄瓜

食材:
嫩黄瓜250克,精盐1汤匙,白糖3汤匙,食醋2汤匙,香油1汤匙,味精少许。
做法
1.将嫩黄瓜用肥皂刷洗,再用水冲洗干净,切成1厘米宽2.5厘米长的
段,放盘内。撒上精盐拌匀,腌10分钟、滤去盐水。

2.取炒锅置火上,放少半碗水烧开,加入白糖,热成浓汁,离火,加
入食醋、味精,调匀后浇在黄瓜段上拌匀,腌30分钟后淋上香油

热心网友 时间:2022-06-29 00:13

黄瓜切好,加一点点盐拌匀,虑掉水分,加糖,醋拌匀,味道自己调整好就行
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