用面包糠做炸鸡腿怎么面包糠炸湖了里面还没熟透
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发布时间：2022-05-01 13:03
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热心网友
时间：2023-10-14 00:15
火急了啊。其实你在炸之前，可以用煮的办法把鸡腿先搞个半熟。香酥鸡不就是这么做么。生炸也可以，就是火别急。
热心网友
时间：2023-10-14 00:16
要小火炸 不要大火 油温过高了
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时间：2023-10-14 00:15
火急了啊。其实你在炸之前，可以用煮的办法把鸡腿先搞个半熟。香酥鸡不就是这么做么。生炸也可以，就是火别急。
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时间：2023-10-14 00:16
要小火炸 不要大火 油温过高了
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时间：2023-10-14 00:15
火急了啊。其实你在炸之前，可以用煮的办法把鸡腿先搞个半熟。香酥鸡不就是这么做么。生炸也可以，就是火别急。
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时间：2023-10-14 00:16
要小火炸 不要大火 油温过高了
用面包糠做炸鸡腿怎么面包糠炸湖了里面还没熟透
火急了啊。其实你在炸之前，可以用煮的办法把鸡腿先搞个半熟。香酥鸡不就是这么做么。生炸也可以，就是火别急。
炸鸡腿里面不熟外面焦了,这是什么原因呢?该如何补救?
炸鸡腿可以撒上适量孜然粉或辣椒粉，蘸番茄酱或蜂蜜，根据自己的喜好调整。喜欢原味的朋友可以直接吃！3.材料:鸡琵琶腿600克、酱油20克、盐3克、黄酒20克、花椒和茴香各适量、葱姜各适量、面包糠100克、鸡蛋一个、淀粉100克、炸油适量。制作过程:先把鸡的琵琶腿洗干净，用厨房纸吸干水分，然后用羊肉...
如何用面包糠做出好吃的炸鸡腿?
第一步：先把鸡肉洗净，然后再把洗干净的鸡腿过水焯一遍 第二步：鸡腿放上炸鸡翅专用粉，然后再加入一勺料酒， 一勺酱油并将其均匀的搅拌。将其拌匀之后包上保鲜膜，放入保鲜层冷藏一夜或六个小时 第三步：准备两个碗，一个放面包糠，另外一个放鸡蛋液，拿出鸡腿先裹上鸡蛋液，先裹上面包糠 再...
炸鸡腿的面包糠总是爱掉下来 炸鸡腿为什么不熟
3、把晾晒好的吐司面包放在白纸上，然后用擀面杖来回擀压，一定要擀压的完全粉末状。4、把擀压好的面包糠用纸折一下，直接倒入干净的碗中，碗一定要控干水。5、面包糠就做好了，用不了的面包糠一定要在通风干燥处保存。炸鸡腿为什么不熟 第一，先煮后炸，煮的时候很重要，因为决定了鸡腿内部的...
鸡腿怎么炸中间才会熟?
炸鸡腿的做法 1.鸡腿先用水泡半个小时，清洗干净，用刀在上面划几刀，（方便腌入味）放盐和生粉，姜丝抓匀腌两个小时以上 2.适量的面包糠 3.鸡蛋打在碗里搅成蛋液 4.把鸡腿放在面粉里裹一下 5.锅里放油，烧至八成热 6.把鸡腿放在蛋液里滚一下，让鸡腿整个沾上蛋液 7.再放到面包糠上滚一...
面包糠怎么用炸鸡腿
[制作流程]1、鸡腿用刀把骨头去掉，再用刀背把鸡肉拍松，加入盐、味精、绍酒腌30分钟。2、鸡蛋打散，加清水、生粉调成糊，把腌好的鸡腿挂上糊，粘上面包渣待用。3、烧锅下油，待油温100度时，下入鸡腿炸至外酥里嫩铲起入碟。用料：鸡下腿5只（约500克重），干葱2粒，姜汁1汤匙，靓虾酱1匙...
炸鸡腿用面包糠怎么炸
面包糠炸鸡腿为什么粘不上去?
面包糠炸鸡腿粘不上去可能有以下几个原因：1. 面包糠太湿：面包糠需要保持一定的湿度，但也不能过于湿润。如果面包糠太湿，它会变得粘稠，不容易粘在鸡肉上。确保面包糠的湿度适中，可以用手掌捏一下，感觉有一点点水分就可以了。2. 面包糠太干：如果面包糠太干，它会失去粘性，无法粘在鸡肉上。在...
怎样做出好吃的面包糠炸鸡腿
怎样做出好吃的面包糠炸鸡腿 我来答 1个回答 #热议# 哪些癌症可能会遗传给下一代?莫桃操3 2020-12-24 · TA获得超过363个赞 知道答主 回答量:132 采纳率:100% 帮助的人:35.1万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 ...
炸鸡腿没熟怎么补救 炸鸡腿没熟补救的方法
1、鸡腿没炸熟可以裹上一层面包糠或者是淀粉重新煎炸，也可以放在锅内蒸熟之后再食用，重新煎炸时需要注意火候，不要炸糊了。2、没有炸熟的鸡腿是不能食用的，炸鸡腿时是有着技巧的，我们可以这样做。3、一般来说，鸡腿在煎炸之前都需要经过腌制，这样可以有效去除鸡腿中的腥味。4、在腌制鸡腿时，...
