有谁知道这个菜叫什么，知道是藕，但是它是小的，有别名吗？

发布网友发布时间：2023-10-27 20:55

共2个回答

热心网友时间：2024-10-24 02:40

藕带！

热心网友时间：2024-10-24 02:41

我们那儿叫藕肠！！！

像“藕”又比藕小很多，这是藕心菜。藕尖，又称藕稍，也有叫藕带，藕鞭的，在有很多地方，人们叫它藕心菜，藕心菜是连接藕节和嫩荷叶的茎，如琼浆初凝，极为细嫩洁白，含水量大，更重要的是它没有农药污染和虫害。因为只产于夏季，生长期短，要下水摸才能采收，很是难得，所以市场上一般是见...

名叫藕带。藕带是莲的根茎嫩芽，入菜清香、鲜嫩，湖北、安徽等地最爱食用此物。藕带，古时称藕鞭、藕丝菜、银苗菜，又称藕心菜、藕梢、藕带、藕苗，藕带是莲的幼嫩根状茎，由根状茎顶端的一个节间和顶芽组成。藕带与莲藕为同源器官，条件适宜时，藕带膨大后就成为了藕，通常为白色、黄色、...

那个叫藕带

藕带是没有长大的藕吗什么是藕带

藕带是夏季常见的食材，以其丰富的口感和营养而受到欢迎。藕带，古称藕鞭、藕丝菜、银苗菜，别名还有藕梢、藕带、藕苗，是莲的幼嫩根状茎，由根状茎顶端的一个节间和顶芽组成。藕带与莲藕虽同源，但在成长过程中，条件适宜时，藕带会膨大后变为我们熟知的莲藕。因此，准确地讲，莲藕是藕带的膨...

像莲藕一样,但是有小拇指粗细长短,是什么菜

藕带

是腐竹吧

莲藕莲藕又叫菡萏、芙蕖。它的根是藕，果实是莲子，生长在湖泊塘池，清明后抽茎长叶，六七月开花，花有红、白、粉红三色。花心有黄须，蕊长一寸多。须内就是莲实。花褪后，莲芒成莲子。古书里说：一男人患了血淋病痛苦难忍欲寻死。我用藕汁调发灰，每服二钱，每日三次即血止痛除。当然这个我...

像藕带一样的菜叫什么像藕带一样的菜叫鸡头苞是吗

1、和藕带长的很像的一种蔬菜，它的名字叫鸡头苞。2、藕带和鸡头苞梗子吃的都是嫩茎，其外形、口感有相同与不同的地方，鸡头苞梗子比藕带略粗，茎都是中间有孔，掰断了也会拉丝。但藕带是灰白色的，而剥过皮的鸡头苞梗子是偏红色的，摸起来触感比藕带软和，炒熟后口感没有藕带生脆，像...

藕和莲菜有区别吗?

藕就是莲菜。莲的柄名荷梗、叶名荷叶及荷叶蒂、荷花蕊名莲须、果壳名莲蓬、果实为莲肉或莲子、其中的胚芽名莲心，莲的地根茎名藕。藕，属于莲科植物，水生类蔬菜，分为红花藕、白花藕、麻花藕。红花藕瘦长，外皮褐黄色、粗糙，水分少，不脆嫩；白花藕肥大，外表细嫩光滑，呈银白色，肉质脆嫩多汁，甜味...

清炒刺梗是一种野菜酸辣刺梗的做法：食材主料刺梗200g 先去头尾，洗净，切成小段调料葱姜蒜都切好等油热了之后放入辣椒，蒜，姜，然后把菜放进去。出锅装盘

和藕差不多的菜叫什么跟藕很像的菜是什么莲藕和莲菜是一个菜种吗跟藕带很像的菜叫什么菜藕和莲藕的区别藕可以炒什么菜藕可以和什么菜一起炒像藕一样很小很细的菜藕和什么菜一起炖好吃