发布网友 发布时间:2022-05-01 12:16
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懂视网 时间:2022-08-27 04:18
1、素食者比非素食者体重更轻,更能长命,吃素食可以降低胆固醇含量,一些研究指出,吃素食可以减少患癌症的几率。
2、素食中没有寄生虫之类的细菌,吃素食可以减少肾脏的负担,肉类食品中一旦含有动物血液,会增加肾脏负担。
3、合乎生态原理,生产一磅牛肉所需的土地可以生产十磅植物性蛋白质,利用植物性蛋白质比利用一般肉类能烹饪出更加美味的菜肴。
热心网友 时间:2023-02-06 14:34
吃素的好处有:
1、素食可以减少癌症发病率,尤其是直肠癌、结肠癌的发生。
2、素食可以减少患心脏病、高血压、糖尿病和肥胖等慢性疾病的发生。
3、素食有助于骨质增加密度,预防骨质疏松症。--高蛋白饮食是引起骨质疏松症的原因所在。
扩展资料:
素食的饮食原则:
1、粗细粮要搭配,这是发挥营养互补作用的好办法,粗粮的比例保持在50%左右,过多摄入不必要,因为粗粮中的营养素较难消化和吸收。
2、豆子、坚果、山珍、菌藻类食物不可一日无。
3、发酵食品含有维生素b12。
4、摄取适量而多样的植物油,以获取足够的能量、必需脂肪酸、单不饱和脂肪酸和脂溶性维生素,红花油、橄榄油、粟米油等等常常变换品种,每日摄入30~50克。
5、注意保全蔬菜的营养,不要总吃经过久藏、冷冻和过度烹煮的蔬菜。
参考资料来源:人民网—吃素好处多多 不同人群吃素的注意事