糙米饭和白米饭热量对比，哪个热量高？
发布网友
发布时间：2022-04-20 20:04
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-22 05:42
白米饭的热量会比糙米饭的热量高。
由于白米饭的淀粉是比平时的木薯淀粉成分高，并且糙米饭有益于胃肠的肠蠕动，促消化，但我们生活起居中，还是尽可能服用白米饭，由于糙米饭会对胃导致压力，另外，不必吃过度油腻感的食材。
糙米饭跟白饭的热量是类似的。中间要比的应该是矿物和少量元数及其碳水化合物化合物。综上所述，糙米饭的营养元素比大米饭好一点点。一般觉得,糙米饭的热量一定比大米饭低,并且不太好消化吸收。
营养价值
一碗白米饭的热量大约280卡，糙米饭也类似是这一发热量，并且由于糙米饭中含有化学纤维、维生素b2、E群等微量元素，因此更促进消化，对于糖尿病人、高血压的人而言，都特别适合多多的摄入。孕妇若有便秘问题，多吃也会有利于肠道蠕动，合理处理便秘困惑。但是，高级营养师也提示慢性肾脏病病人还是防止吃糙米饭，因需限定磷的摄入量，而糙米饭中带有比较多的磷。
以上内容参考：百度百科-米饭
