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快手里的美食?

发布网友 发布时间:2022-04-20 12:32

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2023-11-10 12:01

金针菇炒青椒炒肉

食物:金针蘑、辣椒2个、肉一小块、姜、蒜、生抽酱油、木薯淀粉、米酒。作法:1.把肉切割成丝,肉里倒米酒、生抽酱油和木薯淀粉,拌和。2.把辣椒切割成丝,姜切割成丝,蒜剁碎,金针蘑掰成小半,在金针蘑正中间切一刀。3.锅中加点油,倒进肉片煸炒至肉片变颜色。4.锅里倒入少量油,倒进金针菇炒个30秒,放进青椒丝、姜和蒜,放适量盐,再次炒30秒。

青瓜木耳炒鸡蛋

食物:生鸡蛋;青瓜;木耳;葱段;油;盐;米酒。作法:1、青瓜清洗,切成片。木耳泡发,去蒂,清洗。生鸡蛋打进碗内,这时候重要步骤来啦!!!在鸡蛋里面加一点点米酒、水、一点点盐,随后沿着一个方向将生鸡蛋搅拌,那样搅出的生鸡蛋口感更好。2、热锅热油倒进做好的鸡蛋液煸炒,略微成形以后迅速盛出来。再度凉锅下油,葱段儿爆锅,放黑木耳进来煸炒,以后放鸡蛋,最终放切好的青瓜。

火爆肥肠

食物:凉拌鸡先煮开、辣椒二荆条、辣椒干、甜椒、圆葱、姜、蒜、麻椒、米酒、盐。作法:1、凉拌鸡控干切条备用。生姜切成片,蒜轻轻拍打成块粒,辣椒干剪段备用。朝天椒、甜椒清洗切成片备用。圆葱清洗切圈备用。2、锅入油大火烧旺,入盐、凉拌鸡迅速油爆至水汽收干,外皮发黄变脆近焦,入糖煸炒至凉拌鸡上色。

番茄虾捞

食物:西红柿、新鲜虾、心灵鸡汤、绿豆、葛仙米、盐、鸡精。作法:1、把西红柿去皮并切成块;另取新鲜虾做成泥拌成鱼滑,待揉成小条入水锅汆熟后,捞起来预留。家常快手的几道美食,非常接地气,喷香扑鼻,上桌就被抢完。

热心网友 时间:2023-11-10 12:02

酸辣土豆丝,青椒炒肉片,这些菜非常接地气,上桌就会直接被抢光。

热心网友 时间:2023-11-10 12:02

反正我家里每次聚餐都会上酸辣土豆丝,因为是酸辣口比较解腻,而且非常下饭,所以一般别的菜有可能会剩,但是这道菜绝对不会剩余,而且如果做好之后撒上点香菜味道会更香。

热心网友 时间:2023-11-10 12:03

家常快手的这几道美食,辣子鸡丁,油焖大虾,地三鲜,凉拌黄瓜,皮蛋豆腐,红烧鱼,非常接地气,喷香扑鼻,上桌就被抢完。
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