发布网友 发布时间:2022-04-30 15:45
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热心网友 时间:2022-06-26 16:14
属于,蘑菇属于蔬菜中的菌类。
蔬菜从农业生物学分类法可分为:瓜类、绿叶类、茄果类、白菜类、块茎类、真根类、葱蒜类、甘蓝类、豆荚类、多年生菜类、水生菜类、菌类、其他类。
蘑菇广泛分布于地球各处,在森林落叶地带最为丰富。食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。迄今为止在全世界食用最多的食用蘑菇,学名为双孢蘑菇,通称为蘑菇。
扩展资料:
蘑菇的营养价值:蘑菇营养丰富,富含蛋白质和维生素,脂肪低,无胆固醇。食用蘑菇会使女性雌激素分泌更旺盛,能防老抗衰,使肌肤艳丽。
蘑菇滋味鲜美,主要因为含有大量呈味氨基酸,普遍在10%~20%之间,远高于其他食物。除了富含膳食纤维,蘑菇中钾含量也很丰富。
每100克蘑菇的钾含量为250~350毫克,普遍高于补钾明星——香蕉(256毫克/100克)。钾对于调节血压、稳定体内的离子平衡十分有帮助,可预防中风,并协助肌肉正常收缩。
参考资料来源:百度百科-蔬菜 (食用类植物)
参考资料来源:百度百科-蘑菇 (菌类植物)
参考资料来源:凤凰网-具有美白功效的10大蔬菜 蘑菇豆芽饮食美白
参考资料来源:人民网-蔬菜界的营养冠军:蘑菇助补钾、菠菜叶酸高、彩椒维C多
热心网友 时间:2022-06-26 16:14
从生物学上讲,蘑菇属于菌类,热心网友 时间:2022-06-26 16:15
蘑菇是真菌类的哈.热心网友 时间:2022-06-26 16:16
蘑菇属于真菌热心网友 时间:2022-06-26 16:16
不属于