萝卜粉丝炖虾的做法,萝卜粉丝炖虾怎么做好吃
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发布时间:2022-04-30 15:11
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热心网友
时间:2022-06-26 00:44
食材与明细
绿萝卜260克
海虾8只
葱适量
姜适量
龙口粉丝适量
自制虾油适量 萝卜粉丝炖虾的做法步骤
1.
准备自制虾油、绿萝卜、海虾、葱。
2.
锅中放适量虾油,入葱姜炒香。
3.
加入擦成丝的萝卜。
4.
炒至略软,加入适量的水。
5.
放入海虾,盐。
6.
煮沸后放入龙口粉丝。
7.
继续煮至萝卜丝软烂出锅。
温馨小提示
龙口粉丝很好熟,请掌握放的时间,以免煮烂。
热心网友
时间:2022-06-26 00:45
材料
猪肉,菜花,西红柿1个,大蒜2瓣,老抽,盐
做法
1、猪肉切成片,肥瘦分开;瘦肉用少量老抽稍微提色提味,待用;
2、菜花掰成朵,粗的茎部切成片;西红柿切成瓣;大蒜切成片;
3、锅内油六分热的时候,倒入肥肉片,快速翻炒直到肥肉边泛黄;
4、然后把瘦肉倒入锅内,变色后放入大蒜煸香;
5、把菜花、西红柿一并倒入锅内,稍软后放盐;
6、倒入少量水盖上锅盖中火焖一下,中途翻几次锅,大约10分钟就好了。