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麻辣鸡脚的做法,麻辣鸡脚怎么做好吃,麻辣鸡脚的家常

发布网友 发布时间:2022-04-30 02:20

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热心网友 时间:2022-06-29 02:27

主料

鸡爪500克

辅料
朝天椒
4个
调料
色拉油
适量

适量

适量
花椒
适量
料酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
豆瓣酱
适量
白糖
适量
小葱
适量
麻辣鸡脚的做法
1.鸡脚洗净剪去指甲,焯姜葱水,过冰水后剁2半

2.准备配料,花椒爆香,下姜蒜,红椒

3.下豆瓣酱炒出红油,下鸡脚

4.下生抽,老抽,冰糖,料酒,水差不多盖过鸡脚大火煮开转小火20分钟,最后大火稍稍收汁,撒葱段出锅
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