黄瓜鱼豆腐汤怎么做

发布网友发布时间：2022-04-30 02:20

共4个回答

热心网友时间：2022-06-29 02:24

黄瓜鱼豆腐汤的做法
黄瓜鱼一只洗净，切块。

豆腐切小块

生姜切片，热锅，下少许油，放入生姜。

倒入沥干水的黄瓜鱼，不要翻动，煎一会，加几滴白醋，米酒。加适量开水，加豆腐。

盖盖煮五分钟，加盐，一点味精，要是有葱加一点更好。出锅。

热心网友时间：2022-06-29 02:24

用料
黄瓜鱼一只
豆腐一块
生姜
黄瓜鱼豆腐汤的做法
黄瓜鱼一只洗净，切块。

豆腐切小块

生姜切片，热锅，下少许油，放入生姜。

倒入沥干水的黄瓜鱼，不要翻动，煎一会，加几滴白醋，米酒。加适量开水，加豆腐。

盖盖煮五分钟，加盐，一点味精，要是有葱加一点更好。出锅。

小贴士
黄瓜鱼肉质比较嫩，不适合久煮哈。豆腐要是怕豆腥味，可以先用开水烫下。

热心网友时间：2022-06-29 02:25

付费内容限时免费查看回答亲~这道题由我来回答，打字需要一点时间，还请您耐心等待一下。

步骤 1

很简单，我简单说一下你们应该都能明白的：先把鱼泡内脏用清水洗净，切破鱼泡，用料酒和盐腌10分钟。

步骤2

把黄瓜切片，姜和葱切丝，切好备用。

步骤3

到油入锅，热油80度左右，加姜和蒜后，立马加鱼泡内脏，翻炒，炒到鱼泡变色(尽量多煎一会儿)

步骤 4

加水 (是热水煮开之后，加入切好的黄瓜片，再一起煮开两分钟左右，加上调味盐就出锅。

如果您还有疑问提出，您不要着急，我看到后会立即回复您的

热心网友时间：2022-06-29 02:25

黄瓜鱼一只豆腐一块生姜做法1. 黄瓜鱼一只洗净,切块。 2. 豆腐切小块 3. 生姜切片,热锅,下少许油,放入生姜。