咖喱鸡饭怎么做

发布网友 发布时间：2022-04-20 14:27

我来回答

共5个回答

懂视网 时间：2022-11-19 12:36

1、原料：鸡脯肉400克克、咖喱2块、土豆2个、胡萝卜、洋葱、甜椒、橄榄油、黑胡椒粉、盐各适量。

2、鸡肉、土豆、洋葱、胡萝卜、甜椒都切丁。

3、鸡肉加橄榄油、胡椒粉、盐抓匀腌制10分钟。

4、锅中加入适量橄榄油，下土豆丁和胡萝卜丁翻炒后盛出。

5、锅中剩少许油加入鸡丁翻炒至颜色发白后加入洋葱一起翻炒。

6、倒入土豆和胡萝卜翻炒，一次加足开水后入咖喱块。

7、大火烧开后转小火煮，加入甜椒，煮至汤汁浓稠后熄火。

8、碗中盛入饭后，倒扣入盘子，再加上煮好的咖喱鸡肉，美味的咖喱鸡饭就做好了。

9、咖喱鸡饭是一道异域风味的特色菜品，原材料为鸡肉、咖喱、米饭，制作简单，有营养，深受喜爱。“咖喱”一词起源于印度泰米尔，有“酱”的含义，即综合辛辣香料的调味料。

热心网友 时间：2023-07-08 09:41

准备用料：热米饭2碗、鸡肉150g、土豆50g、胡萝卜50g、洋葱30g、植物油20g、盐5g、咖喱饭5g、胡椒粉2g、水淀粉适量。

1、准备食材。

2、把鸡肉切丁，用胡椒粉拌均匀腌制一会

3、把土豆洗净去皮切丁，洋葱切丁，胡萝卜洗净切丁

4、热锅凉油，油热7成下洋葱翻炒出香味

5、加胡萝卜翻炒出香味，加土豆翻炒均匀

6、加鸡肉翻炒均匀

7、加盐，加咖喱粉

8、不停的翻炒均匀

9、加水 煮到胡萝卜、土豆熟透

10、可以加少许水淀粉勾芡出锅

11、把热米饭装盘，一边装上咖喱鸡肉蔬菜丁即可

热心网友 时间：2023-07-08 09:41

鸡肉切块，下水焯，炒糖色，加入葱姜生抽老抽十三香炖熟，放入咖喱粉即可。

热心网友 时间：2023-07-08 09:42

最没食欲的咖喱鸡肉饭但是吃的很撑

热心网友 时间：2023-07-08 09:42

咖喱鸡排饭制作教程

热心网友 时间：2023-07-08 09:43

教你咖喱鸡肉饭香浓味美的做法