血旺功效与作用是什么?
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发布时间：2022-04-30 23:47
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时间：2022-06-20 18:24
血旺含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用，处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治缺铁性贫血。
血旺里含有锌、铜等元素，锌可参与体内核酸和蛋白质的合成，老年人常吃猪血有利于提高机体免疫，延缓衰老。老年人常吃猪血，能延缓机体衰老，耳聪目明。
扩展资料：
注意事项：
日常生活中有一些与猪血相克的食物，比如黄豆这种食物与猪血一起吃，就很有可能会导致消化不良，而在日常生活中有一种药材叫做何首乌，这种食物与猪血一起吃的时候，还有可能会导致大家身体的不适。
一些商家会用甲醛等物质制作一些假的猪血，那么就建议大家在购买的时候注意辨别猪血真假来购买，因为如果一旦购买到假的猪血，不仅很难补充营养，而且还有可能造成身体的损坏。
参考资料来源：百度百科-血旺
参考资料来源：人民网-猪血能补血 贫血人群宜食用
