荷兰豆的食用方法 荷兰豆怎么吃好
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发布时间：2022-04-20 15:29
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时间：2023-10-05 10:28
清炒吧，清谈好吃。
清炒荷兰豆
主料
荷兰豆130g 胡萝卜60g
辅料
蒜适量 食用油适量 盐适量
清炒荷兰豆的做法步骤
1. 荷兰豆洗净去两头及豆筋，胡萝卜切成薄片，大蒜去皮切成蒜片；
2. 炒锅上火烧热，放适量的食用油，先放蒜片炒香，再放胡萝卜片稍稍翻炒几下；
3. 放进荷兰豆进去翻炒；
4. 荷兰豆很容易熟的，看到荷兰豆变色，豆身更加翠绿就可以放盐调味，装盘上桌；
5. 清脆爽口的一盘荷兰豆就可以开吃了。
小贴士
荷兰豆和其它的豆角一样，需要去除两头和中间的豆筋，再进行烹饪。炒的时候大火快炒，很容易熟。
