发布网友 发布时间:2022-04-30 10:28
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热心网友 时间:2022-06-21 04:56
锅中加入水与菜持平,加入粉条后,用白菜将粉条覆盖上。再加入豆腐盖上锅盖中火炖至20分钟。中途用铲子翻炒一下,防止粉条粘锅,可根据炖菜出现汤水的多少,随时调整火源大小。
大锅菜是一道色香味俱全的传统名菜:
中国北方地区常见菜品之一,在北方地区(源起:河北省衡水市景县广川镇)较流行。食材多样,营养丰富,汤汁浓郁。此菜其名称的由来,首先是它有很多种菜的风味,其次就是说在早年大家是在一起吃饭一起干活,所以就叫做了大锅菜。
热心网友 时间:2022-06-21 04:56
大锅菜做法:材料主料:基围虾500克,辅料:红尖椒25克,调料:生抽50克,香油5克,盐5克,姜10克,小葱10克,花生油5克做法1.将鲜虾洗净