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上什(大酒楼厨房分工里的一种职位),读什么shang shi 还是 shang shen ?
发布网友
发布时间:2022-04-30 07:53
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热心网友
时间:2023-10-21 11:12
用上海话来说叫上什 shang shen 即做蒸菜的。
用普通话讲书面写应该是上闸 或上杂 上什 只是方言
热心网友
时间:2023-10-21 11:12
用上海话来说叫上什 shang shen 即做蒸菜的。
用普通话讲书面写应该是上闸 或上杂 上什 只是方言
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