煮饺子一般煮多少分钟
发布网友
发布时间：2022-04-20 13:58
共2个回答
好二三四
时间：2022-06-09 12:01
新鲜饺子与速冻饺子煮的时间是不一样的，如果是新鲜的水饺，开水下锅，6到7分钟就可以出锅了;如果是速冻水饺，则要温水下锅，然后逐渐加热，这样煮出来的水饺不容易破皮，速冻水饺要煮15分钟，饺子浮起来才表示彻底煮熟。
饺子的主要成分是饺子皮和内馅，充分加热即可熟透，考虑到不同家庭使用的炊具，以及个人烹饪手法的不同，通常煮5-15分钟为佳。饺子浮起来就是表示彻底煮熟可以食用了，这是判断饺子是否煮熟的方法之一。
煮速冻饺子时，最好是用冷水，这样饺子会先解冻，然后逐渐加热，煮出来的饺子不容易烂，而且较易煮熟。煮饺子的时候，在水里面放些盐，饺子会更耐煮，而且会比较入味。待盐溶解后，把饺子下到锅里，再盖上锅盖，不用翻动，不用点凉水，直到煮熟。这样煮出的饺子，不粘皮，不沾锅，剩在锅中的饺子也不会发生粘连。
煮饺子不同地区所使用的时间也不相同，地区海拔太高可能造成水温不够，因此煮的时间也就有所不同，但是基本的判断标准就是看饺子是否漂浮在水面上。
热心网友
时间：2022-06-09 09:09
煮饺子一般煮多少分钟
煮饺子的时候一定要注意搅拌，以免有饺子黏在锅底，而影响口感。
饺子的馅料通常有猪肉荠菜、韭菜鸡蛋、玉米猪肉、香菇猪肉、猪肉虾仁等馅料。
煮饺子的时候可以稍微加点食醋或者食盐，这样煮出来的饺子会更劲道，且不容易煮烂。
