家常做法,正宗葱花油饼怎么做
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发布时间:2022-04-30 17:52
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热心网友
时间:2022-06-28 17:26
用料
350克面粉 50克葱花
做法
1
准备好食材。
2
面粉中加入温水搅拌成绵絮状。
3
在和成软面团,醒置20分钟。
4
葱花加入盐和香油拌均匀备用。
5
醒置好的面团揉均匀搓长条。
6
在切成等份小剂子。
7
每个面团揉均匀再次静置10分钟。
8
准备好猪油和葱花。
9
取一份面团擀开,上面抹上适量的猪油。
10
再撒上葱花。
11
卷成长条后,两边封口再扭上几圈。
12
再盘成圆球。
13
轻轻擀成小饼状。
14
电饼铛刷油放入做好的葱花饼。
15
烙至两面金黄饼熟即好。