为什么啤酒瓶没有其他颜色全是绿色的？4

发布网友发布时间：2023-10-21 12:33

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热心网友时间：2024-10-25 12:26

酒瓶的颜色，其实真的什么都有，无论什么酒。不过呢，大多数啤酒的酒瓶颜色主要有两种，绿色的，棕色的。选择这个颜色基本上来讲是一个市场原因，取决于生产商当时的市场策略，不过也多少有一些传统。啤酒的历史非常悠久，不过把啤酒装到玻璃瓶子里面的时间并不是很长，大约是19世纪中期的事情。那个时候并没有专门的啤酒瓶子，使用的更可能是葡萄酒的瓶子。这个时期可能是绿瓶子比较多，要知道玻璃的颜色在那个年头很多时候取决于制造工艺，并不是你想要什么颜色就有什么颜色的。所以，到了19世纪末期，开始有专门的啤酒瓶子的时候，绿色瓶子的传统就保留下来了。一直到1930年代。有人发现如果把啤酒装在棕色瓶子里面，那么可以使得放置了一些时候的啤酒的味道更好一些。原因是后来才发现的，光线可以促进啤酒里面的阿尔法酸与硫化物反应，使得味道变得很不好，而使用了棕色瓶子，就可以阻碍这个反应的发生，味道就好一些。所以，使用棕色瓶子的啤酒就多起来了。到了二战以后，欧洲有一段时间棕色瓶子不够，于是一些欧洲比较好的品牌的啤酒就重新使用绿色瓶子来包装。因为这些啤酒的确质量很好，一时间绿瓶子啤酒成了高品质品酒的代名词，于是又有更多厂家跟进，使用绿色的瓶子。这个时候，随着冰箱的普及以及密封技术的进步，使用棕色瓶子的必要性也已经基本没有了，并不会比其他颜色的瓶子带来更好的品质。但是一个老牌子的啤酒是不会轻易大幅度更改包装的，最多在玻璃加工工艺上面做调整，使得颜色更加纯正亮丽或者其他什么，一个成熟品牌包装颜色的大幅度变动应该是少见的，所以，棕色和绿色仍然是啤酒包装的主流。
市场上仍然存在其他颜色的啤酒瓶子，特别是玻璃加工技术进步以后，颜色可以随心所欲，给包装增加了很多的选择。无色的啤酒瓶子让人直接看到啤酒的真实色彩，还有各种其他稀奇古怪的颜色，我见过粉色*蓝色等等，当然不常见，也都是口味比比较奇怪的特殊品种，选择一个奇怪的颜色也算一个吸引眼球的市场策略。《为什么啤酒瓶是绿色的？》之其它回答： 1、含fe2+，懒得提纯。于是就绿色了。主要是成本考虑。 2、目前啤酒瓶的绿色主要是传统问题，并且绿色比较诱人饮用。玻璃原料如果不除铁的话会根据气氛显现出绿色或*，但啤酒瓶的绿色是通过添加铬来产生的。国内一般用铬矿渣引入铬离子，这种绿色可以覆盖铁的颜色，这样原料可以不除铁或少除铁从而降低处理的成本。至于棕色瓶，最初是为了遮光，现在的棕色瓶基本上采用硫碳着色，通过控制硫和原料中含有的铁的比例，用碳粉控制气氛，就可以调节出深浅不一的棕*，这和铬矿渣着色同为最廉价的玻璃着色法之一，应用在啤酒瓶这种大批量生产的廉价产品上很合适。（来自果壳）