藕莲子怎么剥开

发布网友发布时间：2022-04-20 18:54

共2个回答

热心网友时间：2023-07-15 05:35

1、藕莲子可以用手单粒剥开，有指甲的人会更容易剥开，如下图所示：

2、但是这种方法只限于少数量的，长时间使用指甲剥开则会让指甲受损；

3、如果没有指甲或者指甲较短的，也可以借助勺子来剥开皮；

4、如果不想很费力才使莲子剥开，那么就将莲子放入水中煮开；

5、这样更容易让莲子的外表都烂了，这样更容易得到里面的莲子。

6、不过这也是需要自己用手稍微剥开来的，这样能让莲子更好地食用。

热心网友时间：2023-07-15 05:36

剥不开的，莲子外壳需用转用工具才能剥开，以前农家是用一种小而厚背重的刀先砍开两头，再竖砍一刀，即可剥出莲子肉来，现在是使用机器剥壳了。
当然如果只是少量食用，建议菜刀对付或者直接牙咬吧！或者先用开水煮到稍软。再用菜刀切开。