一家两口怎么做菜不浪费
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发布时间：2022-05-01 19:31
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热心网友
时间：2022-06-21 23:52
海虾350克：10元
番茄2只:1.2元
鸡腿2只+鸡骨架1/3幅：3.3+2=5.3元
莲藕:1元
猪肉糜:3.6元
香葱+薄荷:1元
丝瓜2根:3元
银鱼干:1元
煲汤料合计:2元
调料合计(包括盐、油、生抽、蚝油、番茄酱等）:2元
大米、煤气约计：2
总计：32.1元。
省钱三十六计：
我知道你一定会首先怀疑350克海虾仅用了10元钱，怎么可能这么便宜？嗯，让精明的煮妇告诉你一个海鲜市场的行规，如现时海虾的价格在南宁约为25元/斤，但因为天气炎热，很多虾因为氧气不够，到下午都基本上断气了，由于商家与活虾混在一起，你通常花25元购买的虾中，有很大一部分是死虾，被商家蒙混过关，你又吃了哑巴亏。既然花了钱又买不到好货，不如跟商家打开天窗说亮话，挑出那些差不多要缺氧而死的虾来跟商家一口价，商家通常也可以接受，所以我买的海虾是15元/斤，350克左右，商家收10元，约有20只虾呢，两口之家够吃的啦。此计同样适用于购买鱼类、贝类。
然后，超市里的鸡是按部位切块出售的，早上营业的时候，就会有很多新鲜的鸡骨架打折出售，通常只要花上5、6元就可以买到整只鸡骨架了，用来煲汤是最好不过的了，钙质充足又没有洋鸡那种肥腻，我经常买一只鸡骨架分成2、3顿用，丢几只红枣枸杞就得一煲补血养颜汤了，放几块冬瓜又清清爽爽的、或者用来熬高汤底，可应用到很多菜式中，无形中也节省了成本。
猪肉糜这种东西，想偷懒最好去超市买，人家都帮你剁好了，回家就可以立即用了，比起自己买肉回家剁，剁得辛苦不说了，还浪费时间，嘿，现代社会节省时间就是节省金钱啊！并且，超市里的肉糜你可以自己控制份量，要个30、50克的都没人敢说你，你去农贸市场叫杀猪佬切一块50克的肉试试，他没用手里的杀猪刀切你算不错了，嘿嘿。
嗯，家庭餐的大开支主要也就在肉类上，只要肉的费用控制下来了，其他配料什么的就容易了，此处就省略五百字啦，每个资深煮妇都有一套省钱法典。
热心网友
时间：2022-06-21 23:53
