自制油墩子怎么做最好吃
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发布时间：2022-05-01 16:38
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时间：2022-06-19 16:28
白萝卜适量
胡萝卜适量
葱花一把
面粉适量
步骤 1
白萝卜、胡萝卜切丝。
步骤 2
加水、盐柔匀析出水分。再焯水去掉盐分，撒葱花。
步骤 3
将面粉、水和少许油搅成浆状。
步骤 4
模具放入五成油温中预热。面粉浆铺地，放入萝卜丝，再次覆盖面粉浆。
步骤 5
炸至表面金黄，定型后用刀取出油墩子。放回油锅炸至金黄。
