菠萝蜜没熟怎么吃
发布网友
发布时间：2022-05-01 17:40
共2个回答
热心网友
时间：2022-06-20 10:48
没熟透的菠萝蜜，如果还没有打开，可以用加热催熟的方法把它催熟，最好的方法是在它外层包上报纸，然后用打火机把报纸点燃，使它果皮的温度增加，然后在把它放在温暖的环境中，两三天以后菠萝蜜就能熟透，这是去掉果皮以后直接吃它的果肉就可以。
2、水果催熟
如果菠萝蜜打开以后发现还没有熟透，不想吃，这是则可以用其他完全成熟的水果进行催熟，把取出的菠萝蜜果肉用保鲜袋装好，再放入一到两个熟透的苹果或者梨，然后把它们密封起来，放在温暖环境中，一天以后菠萝蜜的果肉就能熟透，再吃的时候就会味道香甜。
3、做甜品吃
没有熟透的菠萝蜜果肉，味道有点酸涩，不适合直接吃，如果不想把它催熟，可以直接把它去掉，里面的种子以后得到果肉，放在小锅中加入适量的冰糖和柠檬汁一起煮至煮开以后，再煮半小时左右，锅中的菠萝蜜果肉就能熟透，而且能吸收大量的糖分，把它煮好以后关火取出食用，味道也特别好。
4、炖汤
没有熟透的菠萝蜜，还可以炖汤喝，它可以喝乌鸡排骨乳鸽等多种肉类食材一起搭配炖制成汤，炖制的时候，可以把没有熟透的菠萝蜜取出里边的*果肉，再把它扔掉的果核取出用清水洗一下，全部放在锅中，加入自己准备好的肉类食材和适量清水一起炖制，炖好以后按自己需要调味，能让做好的汤品鲜香诱人，而且菠萝蜜果肉口感也会变好很多。
热心网友
时间：2022-06-20 10:48
准备材料：菠萝蜜900g、冰糖300g、柠檬1个
制作步骤：
1、菠萝蜜去核。
2、菠萝蜜肉切小块。
3、加入冰糖。
4、小火慢慢熬，边熬边搅拌，防止粘锅，熬至粘稠即可。
5、熬制到呈粘稠状，倒入柠檬汁。
6、熬至粘稠即可。
7、趁热装瓶密封，事先要把准备装果酱的瓶子用开水烫过，倒扣凉后入冰箱冷藏保存。
8、成品图。
