问答文章1 问答文章501 问答文章1001 问答文章1501 问答文章2001 问答文章2501 问答文章3001 问答文章3501 问答文章4001 问答文章4501 问答文章5001 问答文章5501 问答文章6001 问答文章6501 问答文章7001 问答文章7501 问答文章8001 问答文章8501 问答文章9001 问答文章9501

西米露用什么做的

发布网友 发布时间:2022-02-24 00:33

我来回答

2个回答

懂视网 时间:2022-02-24 04:55

西米露是什么?

西米露又叫西谷米,产于马来群岛一带,是印度尼西亚特产,

西米有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成,有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成,是一种加工米,形状像珍珠。

总结

1.西米露又叫西谷米。

2.西米露是一种加工米。

热心网友 时间:2022-02-24 02:03

西米,又叫西谷米、西国米、莎木面、沙孤米。最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成,在广东等沿海地区,也叫做沙谷米、沙弧米。西谷米产于南洋群岛一带,是取棕榈科植物莎木的木髓部,用普通制淀粉法,经过粉碎、筛浆过滤、反复漂洗、沉淀、干燥等过程制取的淀粉。淀粉晒至半干燥时,摇成细粒,再行晒干,即为西谷米,质净色白者名真珠西谷,白净滑糯,营养颇丰。这些干燥、多淀粉质的小粒,是用远东生产的西谷椰子(Me-troxylousagu)所制成,西谷米加在牛奶布丁中是供病人食用的食物,也可作为烹调材料,尤其是北欧菜,例如丹麦的西谷米汤。

西米有大有小,现在市场上经常见到的是稍微偏小的那一种。其实,大粒西米也是很常用的一种原料,只是大家往往不认为它们是西米罢了,比如说珍珠奶茶,里面一粒粒的“珍珠”也是西米的一种。现在还有各种味型的“珍珠”,比如巧克力或是各种水果味道的,都是因为里面添加了其它的东西得来的。

西米的营养价值

西米几乎是纯淀粉,含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白质、少量脂肪及微量维生素B族。

碳水化合物

西米含大量碳水化合物,碳水化合物维持脑细胞正常功能,脑力劳动者必须能源。

蛋白质

西米含少量蛋白质,蛋白质能够增强免疫力,抗疲劳。

维生素B

西米还含有维生素B,能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。

营养小贴士:

西米不是一种米,它是木薯淀粉制成的颗粒。木薯淀粉口感韧而弹,透明度好,常用于制作各种甜点甜羹。但因为是纯淀粉,几乎不含有蛋白质和维生素,营养价值较低。偶尔取悦一下舌尖还是可以的,不要当饭吃。
声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com
体育理念体育理念 有关体育的格言和理念 什么是体育理念 万里挑一算彩礼还是见面礼 绿萝扦插多少天后发芽 绿萝扦插多久发芽 扦插绿萝多久发芽 炖牛排骨的做法和配料 网络诈骗定罪标准揭秘 “流水不争先”是什么意思? 西米是什么米 微信聊天记录备份在电脑里,怎么打开? 电脑微信备份的聊天记录怎么打开 微博怎么全部取消关注? 怎么能把微博里面关注的人都一下取消关注? 可乐鸡翅怎么做?视频简单 可乐鸡翅的家常做法都有哪些? 怎样找出两个excel表格中不一样的数据 在一张excel中如何将两张表格中的相同名称进行筛选比对。 可乐鸡翅最简便的做法 怎么把两个excel表格相同的数据筛选出来?对这个问题的VLOOKUP函数可否详细教授下哦? 可乐鸡翅根的简单做法 2007版excel如何用函数筛选两个表格相同内容 可乐鸡翅的家常制作方法及步骤是什么? 怎样快速找出两个excel表中相同的数据 家庭版可乐鸡翅简单做法 最简单的可乐鸡翅怎么做 如何excel中筛选两个表中相同的数据? EXCEL中两个表相同的数据如何筛选 可乐鸡翅的家常制作方法? 制作中,西米可以用什么米代替? 烧西米露用哪种西米? 请问西米露是用什么来做的?? 西米露中的“西米”是什么? 西米露是什么?是吃的东西么 西米和西米露有什么区别 西米是用什么做的? 高德导航的步行如何辨别方向 高德地图步行导航中如何设置箭头方向一起移动? 西米露应该怎么做。 西米露有什么功效 百度,高德地图步行导航怎么看啊,谁能教我,看不懂啊! win10怎么让电脑不休眠屏幕 win10设置不休眠 win10关闭屏幕不休眠 手机发烫怎么办啊? win10怎么设置不待机 win10怎么设置关闭屏幕不休眠 win10怎么让屏幕一直亮着 手机发烫了怎么办?