冰糖雪梨怎么做?

发布网友发布时间：2022-02-24 18:23

共4个回答

热心网友时间：2022-02-24 21:16

冰糖炖梨的做法
1 梨洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再挖除中间的核
2 把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个小时，让梨完全软化就可以了

冰糖梨水的做法
1 丰水梨洗净切小块，不必去皮
2 锅里接水烧开，放入切好的梨，大火烧开后，转中小火煮20分钟左右
3 放入冰糖，搅拌下至冰糖溶化即可追问我要的是冰糖雪梨

追答将切好的雪梨一起加水和冰糖，放奶锅里用大火炖二十分钟，小火再炖十五分钟。水盖过原材料二指距离就OK了。

其实只是叫法不同，最后都可以称为冰糖雪梨。

热心网友时间：2022-02-24 23:57

方法一
1. 将雪梨洗净，去皮。
2. 去掉梨核，避免煮出来的梨水有酸涩口感。
3. 将处理好的梨，切成滚刀块。
4. 锅中加入适量水，烧至快开时，加入冰糖，小火加热至冰糖融化。
5. 冰糖化完后，把梨块放进去。
6. 大火煮开后，改为小火熬煮15分钟左右即可。

方法二
1、雪梨1个，洗净削皮切开去核。
2、梨心部分放入少许川贝粉，用牙签固定。
3、将雪梨放入碗中，加冰糖和水，蒸30分钟即可。

热心网友时间：2022-02-25 02:55

将切好的雪梨一起加水和冰糖，放奶锅里用大火炖二十分钟，小火再炖十五分钟。水盖过原材料二指距离就OK了。

热心网友时间：2022-02-25 06:26

止咳功效挺好的，感冒咳嗽经常吃它。
一般雪梨去皮去核，切块，和冰糖放入深碗（有盖），隔水蒸1个小时就差不多了
还可以加入银耳。。。。。。