土豆鱼鱼的简单做法

1）将土豆去皮切成块状，鱼肉切块备用。2）锅中加入适量清水，放入姜片、葱段，开火煮沸。3）放入鱼块煮熟，撇去浮沫。4）放入土豆块煮至软烂，加入适量盐、胡椒粉、料酒提味即可。2. 土豆鱼鱼烧菜：材料：鱼肉、土豆、洋葱、蒜瓣、红椒、盐、生抽、糖、醋。做法：1）土豆去皮切片，用开水焯烫一下...

步骤一：将洗净切片土豆放蒸锅，用小美20分钟V键转速1蒸熟，将土豆，生粉，面粉，盐，水，油，全部食材放入主锅；步骤二：30秒转速3到5和成团，再揉面2分钟；步骤三：揉成团擀成长条切成小条搓成小鱼条；步骤四：水烧开撒点盐，放土豆鱼条下去煮一分钟捞出；步骤五：放凉水里冲一下，待凉后...

准备土豆：将土豆削皮后切成小块，放入锅中加水煮熟，捞出后用勺子压成泥状备用。准备鱼肉：将鱼肉去骨切成块，加入适量的盐和胡椒粉搅拌均匀，腌制片刻。准备混合物：将鸡蛋打入一个碗中，搅拌均匀。在另一个碗中放入适量的面粉和面包糠，搅拌均匀。将腌制好的鱼肉块逐一沾上面粉，然后裹上蛋液，最后...

步骤1 土豆去皮，洗干净后放入蒸锅蒸熟 步骤2 蒸好的土豆夹出来，趁热用擀面杖捣成泥，稍微捣碎即可，不用担心擀得不细腻，因为接下来咱们揉面就可以将土豆泥充分揉碎了 步骤3 将土豆粉分次加入土豆泥中，因为土豆的品种不同，它的吸水性也不一样，所以主料中的粉量仅供参考，要根据实际情况添加。揉...

1.草鱼一条（约800克左右）2.土豆两个（约500克左右）3.姜蒜适量 4.盐、料酒、鸡精、胡椒粉适量 5.清水适量 6.葱适量 做法：1.首先准备好需要的原料，将草鱼洗净后斩成块状备用，土豆去皮切成小块。2.热锅冷油将草鱼块煸炒至变色捞出备用。3.将姜蒜末放入锅中煸炒出香味之后倒入草鱼块，...

做法:1.一个鸡全腿剔骨切小块,鸡骨也不要扔,剁小块一块炒,切好后再清洗一下血水。锅中倒入适量油,油热放入姜片爆香。2.再放入鸡块煸炒,翻炒过程中会出水到水分蒸发鸡就熟一半了,然后放入料酒一勺。3.放入葱姜蒜,花椒八角干辣椒煸炒出香味,翻炒一会后调小火加蚝油1勺,生抽2勺,老抽1勺继续翻炒。4....

做麻辣土豆鱼的步骤如下：首先，将鱼清洗干净，去头后将鱼肉分为鱼头、脊骨和两片鱼片。鱼头和脊骨切成小段，用蛋清、盐、胡椒粉、姜粉、料酒和淀粉腌制20分钟，鱼片同样处理，去掉大刺后切成薄片，同样腌制10分钟备用。土豆一个，去皮洗净，切成薄片，焯水至熟备用。锅中加油，炒香葱蒜，然后将土豆片...

1、鱼洗净，切块，放盐、油、料酒、酱油拌均腌制8分钟；2、土豆洗净切块，放入盐水中浸泡5分钟，捞出，沥干水待用；3、热锅倒油，放入土豆块翻炒至八成熟，起锅；4、热锅，倒油，小火煎鱼块，微黄翻转另外一面继续煎至二面微黄即可；5、加入土豆块，放酱油，盐翻炒、收汁；6、放葱炒均；7...

1、色拉油45克，葱1根，姜1片，蒜米10瓣，白醋1大匙，精盐1小匙，辣椒酱3大匙，浓缩鸡汁2大匙，大料3粒，辣椒面适量。2、把鱼鳞刮掉，除去内脏后洗净，按5厘米长度切块。3、土豆切滚刀块，葱切段，姜切片，蒜剥皮备用。4、?将锅内放油烧六层热，放入鱼块略煎，将白醋烹在鱼块上使之蒸发，...

首先，土豆和鱼是不相克的，从食材相宜相克的角度来讲，二者可以在一起吃。第二，土豆本身含有淀粉，在炖鱼的过程中，会使得鱼的汤汁更加浓稠，味道更加鲜美，简单说一下鲫鱼炖土豆的做法：1、新土豆洗净入锅中煮到八成熟；2、剥去外皮；3、鲫鱼收拾干净，洗净剁块，焯水，然后再清洗一下；4、锅中...