芝士焗口蘑的做法步骤图,芝士焗口蘑怎么做
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发布时间：2022-05-06 17:47
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时间：2023-10-13 23:40
用料
口蘑 若干只
火腿 七八片
洋葱 四分之一头
芝士 一片
蒜 3瓣
黑胡椒粉 少许
盐 少许
植物黄油 一小块
柠檬 四分之一个
芝士焗口蘑的做法
口蘑掰去根茎，形成一个小碗，仔细洗净，用盐水浸泡片刻。
火腿切片，去掉边缘的硬皮。
将洋葱、火腿、蒜切碎，并混合。
切四分之一个柠檬备用。
热锅将黄油融化，炒熟混合碎，加少许黑胡椒粉调味，并挤入柠檬汁。
将口蘑从盐水中捞出擦干，放入预热好的烤箱，190度烤5分钟取出。注意尽量不要将口蘑里的汁洒出。放入炒熟的馅料，在上面摆好提前切好的芝士。
在摆好的口蘑上撒少许盐，再次放入烤箱中，190度5分钟。即可食用。
