发布网友 发布时间:2022-05-06 17:47
共1个回答
热心网友 时间:2023-10-13 23:44
排骨剁小块,洗净,放入开水中焯两分钟,再用温水冲净表面的血沫。姜蒜切片,待用。
锅烧热,放适量油,下排骨,姜蒜片翻炒片刻,调入少量的老抽翻炒上色,放入八角一粒,香叶少许,加热水大火焖煮半小时。
土豆洗净去皮,切成与排骨大小相等的滚刀块,玉米和青椒分别洗净,切成段,放入锅中,加入适量盐,焖至土豆软烂,调入适量鸡精即可。
热心网友 时间:2023-10-13 23:44
排骨剁小块,洗净,放入开水中焯两分钟,再用温水冲净表面的血沫。姜蒜切片,待用。
锅烧热,放适量油,下排骨,姜蒜片翻炒片刻,调入少量的老抽翻炒上色,放入八角一粒,香叶少许,加热水大火焖煮半小时。
土豆洗净去皮,切成与排骨大小相等的滚刀块,玉米和青椒分别洗净,切成段,放入锅中,加入适量盐,焖至土豆软烂,调入适量鸡精即可。