玫瑰鸡血藤炖乌鸡
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发布时间：2024-07-02 16:42
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时间：2024-07-21 10:40
乌骨鸡半只，玫瑰花10朵，鸡血藤10g，老姜1小块
做法:
1.乌骨鸡洗净后剁成小块，老姜切片
2.玫瑰花用清水冲洗干净
3.鸡血藤用清水冲洗干净
4.锅中放入足量清水，烧开后放入乌骨鸡汆烫1分钟后捞出
5.将乌骨鸡、玫瑰花、鸡血藤和姜片放入砂煲中，加入足量的清水，盖上锅盖，大火烧开后转小火慢炖1个半小时，最后加盐调味即可
玫瑰鸡血藤炖乌鸡
材料:
乌骨鸡半只，玫瑰花10朵，鸡血藤10g，老姜1小块
做法:
1.乌骨鸡洗净后剁成小块，老姜切片
2.玫瑰花用清水冲洗干净
3.鸡血藤用清水冲洗干净
4.锅中放入足量清水，烧开后放入乌骨鸡汆烫1分钟后捞出
5.将乌骨鸡、玫瑰花、鸡血藤和姜片放入砂煲中，加入足量的清水，盖上锅盖，大火烧开后转小火慢炖1个半小时，最后加盐调味即可
鸡血藤炖肉方
材料:
鸡血藤干品10～15克，猪瘦肉150克。
做法:
二味共炖，食肉及汤，一日1次五天为一疗程。
鸡血藤炖河蟹
材料:
鸡血藤30克，河蟹250克，米酒适量。
做法:
（l）、将鸡血藤，河蟹分别洗净。
（2）、陶罐置于火上，加适量清水，放入河蟹、鸡血藤用文火炖煮熟后加米酒再炖片刻即成。趁热吃蟹喝汤。
（3）、蟹肉鲜美，酒香味浓。
乌鸡血藤汤
材料:
乌骨鸡500克，鸡血藤30克，生姜片、盐各适量。
做法:
（1）、将乌骨鸡宰杀，去毛及内脏，洗净，切成块；鸡血藤洗净，切碎。
（2）、锅置火上，放入适量清水、鸡肉、鸡血藤、生姜片、精盐，用旺火煮沸后，改用文火煮2小时，肉烂味出即可。
（3）、鲜香可口。
玫瑰鸡翅
材料:
鸡翅，盐，老抽，生抽，料酒，玫瑰花，姜片
做法:
1.先将鸡全翅洗净后沥干水，在靠里面的地方开两三小刀，为了入味，然后用盐、一点老抽、生抽、料酒（要是有玫瑰露酒多好）还有姜片，最主要的就是把干玫瑰碾碎作为腌料一起给鸡翅。
2.后取出先在微波炉里高火五六分钟，再转移到烤箱180度15分钟左右。只在表面薄薄刷了层糖水，就好了。
大血藤炖河蟹
材料:
大血藤30克，河蟹2只（约350克），米酒适量。
做法:
将大血藤、河蟹洗净后放入陶瓷罐中加水一碗半，用文火炖熟，加米酒适量再炖片刻，趁热吃蟹喝汤。
鸡血藤煮鸡蛋
材料:
鸡血藤30克，鸡蛋2个。
做法:
每次用鸡血藤30克，鸡蛋2个，水2碗，同煮，蛋熟后去壳再煮片刻，煮成1碗后加白糖少许调味，饮汤食蛋（兼有胃病者宜淡食，不加糖）。
鸡血藤首乌卤黑豆
材料:
鸡血藤250克，制首乌250克，黑豆500克，黄酒2匙。
做法:
鸡血藤、制首乌均快速洗净，水浸2小时。黑豆500克除杂质，洗净，滤干。将鸡血藤、制首乌连同浸液，倒入大瓦罐。小火煎1小时，约余一大碗时，滤出头汁。再加冷水2～3大碗，煎约1小时，余一大碗，滤汁去渣。将头汁、二汁与黑豆一同入大砂锅，加黄酒2匙，用小火慢煮2小时。离火，冷却，然后将黑豆烘干或晒干，装瓶备用。每次30～50粒，日2次，作零食，细嚼慢咽。3月一疗程。
鸡血藤酒
材料:
鸡血藤60克，白酒500克，冰糖60克。
做法:
将鸡血藤、冰糖浸入白酒中，泡7天后即可。
鸡血藤大豆汤
材料:
鸡血藤30克，大豆30克。
做法:
二味共煮，去鸡血藤药渣，吃大豆及汤。
