香蓼基本情况
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发布时间:2024-06-03 00:26
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时间:2024-06-11 01:16
香蓼,又称辣蓼、辣柳,其汉语拼音为Xiang liao,英文名为Knotweed,拉丁名为Polygonum viscosum Buch.-Ham.exD.Don.,属于蓼科植物。它的性味是辛,温,具有独特的功效。
香蓼主要的功效包括理气除湿和健胃消食,适用于治疗胃气痛、消化不良以及小儿疳积等消化系统问题。此外,它还有助于缓解风湿疼痛,是传统中医中常用的草药之一。
香蓼叶片中含有辛辣的挥发油,主要成分包括水蓼二醛、密叶辛木素、水蓼酮和水蓼素等,这些活性成分赋予了它独特的风味。在烹饪上,香蓼常被用于烹制鱼类和海产,特别是在煮螺蛳时,它是不可或缺的调味品,还能起到消肿止痛的作用。
香蓼的采收通常在花序盛开的时候进行,采摘地上部分后,将其扎成束进行晾干。药用部分主要为蓼科植物辣蓼的干燥叶片,这部分叶片富含上述提到的活性成分。
使用香蓼时,通常建议内服,方法是将其煎汤,用量一般为6~15克。请根据个人需要和医嘱适量使用。