奶香蜂蜜麻花做法大全
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发布时间：2024-05-06 03:02
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热心网友
时间：2024-06-06 07:29
2人份 兰雀牛奶130克鸡蛋1个酵母(干)3克小麦粉(标准粉)300克蜂蜜15克糖30克
【辅料】
盐2克食用油20克
步骤1
将所有准备的食材都倒入器皿中，然后搅拌到糖融化
步骤2
然后多次少量地倒入300g的普通面粉中
步骤3
搅拌均匀
步骤4
成团后加入20g食用油
步骤5
揉成面团
步骤6
发酵至2倍大
步骤7
将发酵好的分成6份，搓成6条小段
步骤8
刷一层油，再盖上保鲜膜醒10分钟
步骤9
揉成手指粗长条
步骤10
再弯成2段扭曲，再搓成长条，再弯3段扭成更短的麻花，两端捏紧，做好后再次醒发到2倍大
步骤11
油温4、5成后下锅小火炸至金黄
