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娃娃菜烧金针菇怎么做如何做好

发布网友 发布时间:2022-04-21 05:54

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热心网友 时间:2022-06-18 08:25

娃娃菜蒸金针菇的做法

1.将娃娃菜叶子用手一片一片掰下来,洗干净,把水控干。

2.金针菇切掉根,然后洗干净,把水控干。

3.锅中热水烧开,将娃娃菜焯水,捞出控干。

4.锅中热水烧开,将金针菇焯水,捞出控干。

5.取一片娃娃菜叶子铺平,把金针菇适量放在叶子上。

6.卷成卷儿,放在盘子中摆好待用。

7.将火腿切丝备用。

8.将小葱切丝。

9.淀粉,凉水,蚝油,蒸鱼豉油,盐,调成汁。

10.将娃娃菜在锅中码好。

11.加入少量水,用小火加热。

12.微沸后,将调料汁倒入,再次沸腾后,用小火加热2分钟,让娃娃菜小火煨入鲜味,即可关火。

13.将娃娃菜乘出摆盘,撒上小葱和火腿丝,滴两滴麻油。

热心网友 时间:2022-06-18 08:25

主料大白菜300克金针菇200克辅料盐1勺鸡精半勺酱油1勺油适量
步骤
娃娃菜炒金针菇的做法步骤11.娃娃菜洗净
娃娃菜炒金针菇的做法步骤22.金针菇掰开也洗净
娃娃菜炒金针菇的做法步骤33.把金针菇和娃娃菜都切成小段
娃娃菜炒金针菇的做法步骤44.锅里放油烧热,倒入娃娃菜和金针菇翻炒
娃娃菜炒金针菇的做法步骤55.翻炒至变软,加入盐,鸡精调味
娃娃菜炒金针菇的做法步骤66.最后再放入酱油翻炒均匀即可出锅
娃娃菜炒金针菇的做法步骤77.成品
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