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分析调料的配料成分

发布网友 发布时间:2022-04-21 05:01

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2022-06-18 02:57

回答你好,一般有三个方法:

(1)在生产食品调味料厂里的检验室里检测。不过企业的出厂检验项目比较少分析的话不是很准确,完整。

(2)有食品专业的高校和研究所,他们分析的比较全,专门搞食品成分的,让他们做估计没什么问题。但必须是好学校,一般学校也不行的。

(3)质检局可检测里面部分项目

提问你好可以给我研究个东西吗

回答你好,请说,我将持续为你服务哦~亲

提问你好

我想研究五古面膜里面有什么

我有原料

你可以给我研究吗

回答那么十分抱歉,我不是专业的这方面的检测人员,我并不能帮助你,针对你的情况,你可以去相关专业的机构去寻求帮助。

热心网友 时间:2022-06-18 02:58

用HPLC测一下每一种有效成分的含量,能算出大概比例。

热心网友 时间:2022-06-18 02:58

付费内容限时免费查看回答显然不可以,因为配方是按照一定的比列合成的,检测只能检测出大致的成分组合,微量元素做不出的,要不然可口可乐、王老吉这些配方早就被公开了!

当然,有些地方可以,不一定给检验。有三个方法: (1)在生产食品调味料厂里的检验室里检测。不过企业的出厂检验项目比较少分析的话不是很准确,完整。 (2)有食品专业的高校和研究所,他们分析的比较全,专门搞食品成分的,让他们做估计没什么问题。但必须是好学校,一般学校也不行的。 (3)质检局可检测里面部分项目。如盐分,糖分,部分添加剂含量。不过质检局是监督检查的。主要看里面东西对人体有害没有,成分分析不是很透彻和专业/ 所以第2种方法比较好。食品企业里面的成分要求都是有标准的,国家要求不能添加未知的添加剂。做起来的话不难成本不高,但不会是你想要的那种成分比例非常精确。

热心网友 时间:2022-06-18 02:59

没有特别重要的,就别想了,

热心网友 时间:2022-06-18 03:00

都碾成粉末了,还怎么分啊!!
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