发布网友 发布时间:2024-03-17 10:00
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热心网友 时间:2024-03-23 05:31
1、材料:鸡全翅4只、青椒6个、小米辣2个、香葱2根、大蒜4粒、生姜1块、蚝油2汤匙、鲜味酱油2汤匙、食用油4汤匙、啤酒50ml。
2、将一半青椒切成圆圈状,另一半和小米辣斜切成段。
3、香葱洗净后切段,大蒜和生姜切成粒状。
4、鸡全翅清洗干净,去掉残毛。
5、把鸡翅剁成小块。
6、调入一汤匙蚝油、一汤匙酱油腌制5分钟以上。
7、锅内放食用油,油热后倒入鸡翅煸炒。
8、待鸡翅水吐完,并出油时,加入圆圈辣椒和姜蒜米炒香。
9、调入一汤匙蚝油。
10、再加入一汤匙酱油,翻炒均匀。
11、倒进啤酒,以大火直接快烧。
12、待锅里水汁收干时,加入斜切的青椒段和小米辣,略炒至颜色变艳。
13、放入香葱,推匀,关火即成。
1、材料:鸡翅中8个、香菇适量、青红椒适量、生姜、大葱、油、盐、黄酒、老抽、生抽、糖、味精。2、先要把鸡翅脱骨,把所有原料洗好;3、鸡翅反复用水清洗,每个鸡翅拦腰斩断,一分为二;鸡翅用盐、老抽、生抽、黄酒、糖、生姜先腌片刻;4、坐锅热油,旺火,下无骨鸡翅翻炒至断生,盛起;5、锅...
番茄米线,了解一下?番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
怎么炒鸡翅 怎么炒鸡翅才好吃1、准备用料。鸡翅中、青椒、红辣椒、姜、大葱、油、料酒、热水、酱油、生抽、盐。2、鸡翅中、青椒、红辣椒、大葱白、姜,清洗干净。3、鸡翅横剁一刀成两半,葱白斜切成段,姜切薄片。4、青红椒去籽,切稍大点儿的滚刀块。5、炒锅中倒少许油,温油,将鸡翅和葱段、姜片同入锅,倒少许料酒,中...
炒鸡翅怎么做好吃1、用刀把鸡翅砍成两半,将鲜姜切薄片,青红辣椒去籽切块,大蒜切片。2、锅中倒油,将鸡翅和姜片同入锅中翻炒,直到炒到鸡翅皮表面有微微焦,鸡翅鼓胀胀。3、放入盐、生抽、蚝油调味调色,翻炒均匀后将青红辣椒块和蒜片倒入锅中,混合均匀即可出锅。
鸡翅怎么炒好吃1. 首先,将鸡翅洗净,用纸巾擦干水分,然后在鸡翅上划几刀,这样能使翅膀炒熟后更入味。2. 室温下将鸡翅和料酒混合,腌制15分钟,以提升口感。3. 预热锅,倒入适量的食用油。当油热后,放入腌制过的鸡翅,中小火煎至两面金黄。4. 煎好的鸡翅盛出,锅内倒入少量食用油,加入蒜片、生姜丝,炒香。
如何炒鸡翅好吃又简单 怎么炒鸡翅好吃又简单1、材料:鸡全翅4只、青椒6个、小米辣2个、香葱2根、大蒜4粒、生姜1块、蚝油2汤匙、鲜味酱油2汤匙、食用油4汤匙、啤酒50ml。2、将一半青椒切成圆圈状,另一半和小米辣斜切成段。3、香葱洗净后切段,大蒜和生姜切成粒状。4、鸡全翅清洗干净,去掉残毛。5、把鸡翅剁成小块。6、调入一汤匙蚝油、一...
小鸡翅炒什么好吃又简单1. 将小鸡翅洗净,沥干水分,用刀在鸡肉表面划几刀,以便入味。2. 把小鸡翅放入碗中,加入适量的料酒、酱油、盐和白胡椒粉,拌匀腌制15分钟。3. 热锅倒入适量的油,将腌制好的鸡翅放入锅中煎至两面金黄。4. 加入姜蒜末翻炒均匀,再加入适量的水,盖上锅盖闷煮5分钟,让鸡翅更加入味。5. 闷煮...
鸡翅简单又好吃的做法1、食材:鸡翅1盘,配菜适量,酱油适量,姜3片,葱1棵,糖少量,盐适量。2、首先把鸡翅放到清水内浸泡,中间换水两三次。然后在鸡翅上正反面用刀画出斜刀。3、把姜切成小片或者丝,把葱切小段。准备一些自己喜欢的配菜,这里选择木耳,提前泡发,摘干净。4、锅内加入适量的油,加热,然后在油内...
如何烧鸡翅更好吃做法一:红烧鸡翅 第一步,备好鸡翅、葱姜、油、冰糖和酱油。第二步,将鸡翅直接处理后洗好了。备好锅加油烧热,将鸡翅直接下锅煎煮了,两面金黄后捞出。第三步,锅中留少量油,将冰糖下锅烧煮,融化后直接进鸡翅下锅翻炒。第四步,加酱油和葱姜翻炒了, 加上水直接炖煮十分钟左右即可出锅哦...
鸡翅尖怎么炒既简单又好吃 鸡翅尖如何炒既简单又好吃1、材料:鸡翅尖300克、葱花、糖、老抽、盐、八角、花椒、桂皮、料酒、干辣椒。2、做法:将鸡翅尖洗净,放在水里煮一下,然后在凉水里冲洗干净血沫,沥干水。锅里放油烧热,放入糖开始炒,要小火不停地搅动,炒至糖变成金黄色,放入鸡翅,翻炒至每个鸡翅上都沾满糖汁,然后加一些料酒,最好能淹着...
炒鸡翅中怎么烧好吃又简单呢?炒鸡翅中是一道非常受欢迎的家常菜,要做得好吃又简单,可以遵循以下步骤:准备工作:鸡翅中:500克 生抽(酱油):2汤匙 老抽:1茶匙 料酒:2汤匙 白糖:1茶匙 盐:适量 黑胡椒粉:少许 大蒜:4瓣 姜:一小块 葱:1根 食用油:适量 辣椒(可选):适量 腌制鸡翅中:清洗鸡翅中,用厨房纸巾吸干...