干锅花菜怎么做好吃又简单?

10、装碗，最好是装在小的砂锅里，大的土碗也可以，就会就干锅的感觉了。这样好吃的干锅花菜就做好了。

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1、花菜洗干净撕成小朵，锅中烧开水，加入少许食盐和食用油焯水2分钟。2、一块五花肉切成薄片。3、两个辣椒，2个小米椒切成圈圈。4、几根小葱切小段。5、两个大蒜切片。6、热锅凉油，加入五花肉煸香。7、加入葱，蒜爆出香气。8、加入辣椒一起翻炒至断生。9、加入焯好水的花菜翻炒均匀。10、加入...

1、材料：花菜400克、五花肉100克、酱油2茶匙、红辣椒1个、蒜、香葱适量、盐少许、油适量。2、花菜用盐水洗净并切成小朵，下锅焯熟后晾干。五花肉切成片，红辣椒切段，大蒜切片，香葱切段备用。3、锅中放油烧热，加入适量豆瓣酱翻炒至油锅变色，然后加入五花肉片炒熟，然后加入煮好的花菜翻炒并盖...

1. 花菜洗净，将花菜花朵拆开，掰成小朵。2. 蒸锅加水烧开，将花菜放入蒸锅中，蒸熟后取出备用。3. 干辣椒用剪刀剪成段，姜蒜切末备用。4. 锅中加适量的食用油，放入葱花、姜蒜末和干辣椒炒香。5. 加入适量的豆瓣酱炒匀，然后加入适量的料酒。6. 将蒸熟的花菜放入锅中翻炒均匀，加适量的盐、...

1、菜花冲洗干净后用小刀沿着柄削成小朵，用淡盐水浸泡10分钟，冲洗干净后充分晾干水分。2、五花肉切片、酱油一勺，红尖椒切圈、生姜切片，大蒜拍散后切小块。3、五花肉入锅加生姜，小火慢慢煽炒出油，将肉推至一边。4、开大火，倒入菜花，略停30秒再翻炒几下，盖上锅盖，调中火焗30秒，这时候...

1、 选择新鲜的菜花：确保购买到新鲜而紧致的菜花。新鲜的菜花色泽明亮，花蕾紧密，并且没有任何褐色斑点。这样的菜花会更加美味，所以一定要认真挑选。2、 烧制前先焯水：为了确保锅花菜烧制时更快熟透，您可以在烧制之前先将菜花焯水。将菜花剁成小块后，放入沸水中焯水1分钟，然后立即捞出并沥干备用。

回锅肉片：将之前炒好的肉片倒回锅中，与花菜一起翻炒。收汁出锅：最后加入少许鸡精或味精提鲜，翻炒均匀后，待汤汁稍微收干即可出锅。装盘：将炒好的干锅花菜装入预热的干锅中，或者直接装入盘中，撒上葱花点缀即可上桌。小贴士：花菜不宜焯烫过久，以免失去脆嫩口感。炒制时火候要大，动作要快，...

干锅花菜的做法步骤 步骤 1 花菜拆成小朵，洗净。步骤 2 锅中清水入盐及少许食用油，水开后焯烫花菜30秒，目的使花菜脆爽，颜色翠绿不败。这一步切记花菜不要烫的时间过长。步骤 3 焯水后菜花冷水过凉，沥干水分备用。步骤 4 取砂锅或干锅，半个圆葱切丝后铺在锅底。步骤 5 准备小葱一根切段，姜...

1. 干锅花菜 干锅花菜是一道以五花肉、花菜和青红椒为主料的菜肴。制作方法如下：- 将花菜洗净，掰成小块；青红椒切片；五花肉洗净，切成薄片；葱切段，姜切片，蒜切末。- 在锅中倒入足量油，烧热后放入花菜略炸片刻，捞出备用。- 锅中留少许油，爆香葱姜蒜，放入五花肉翻炒至变色。- 加入辣椒酱...

第一步，五花肉焯水处理，锅中放入适量水，将五花肉整块放入锅里，同时放入姜片，料酒，花椒一同煮开，关火取出焯水后的五花肉放凉。第二步，花菜切分成若干个小朵，放入清水中浸泡，加入少许盐，清洗干净备用，将辣椒全部清洗干净切成滚刀切备用，蒜切片备用。第三步，焯水后的五花肉切成片，油锅加热，将...