黄栀子溶于水不溶于油的原因

发布网友发布时间：2024-04-25 02:24

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热心网友时间：2024-08-18 10:26

1、黄栀素是一种水溶性化合物，因此可以溶解在水中。
2、黄栀素是一种极性化合物，不溶于油脂。这是因为油脂是一种非极性溶剂，而黄栀素是一种极性化合物，极性物质不溶于非极性溶剂。

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