蒸大米配什么菜好吃?
发布网友
发布时间：2022-05-06 06:58
共2个回答
热心网友
时间：2022-05-31 06:20
其实这要看你平时喜欢什么口味的菜啦~
如果喜欢清淡口味，可以简简单单炒一盘蔬菜。
比如青菜，白菜，包心菜，空心菜等等。。。
在这里我推荐的是我喜欢的空心菜做法如下：
(1)． 把空心菜梗洗净，截成三四厘米的段
(2)． 热锅，放入色拉油
(3)． 油热放入大蒜末、生姜末、空心菜，撒入辣椒粉，翻炒片刻
(4)． 加盐、味精（还可以加一些酱油）
(5)． 可以盛起来、尝尝了！
如果喜欢酸辣口味，肯定首选酸辣土豆丝~做法如下：
将土豆削皮，切细丝，泡在水中洗去淀粉，既能避免其变黑，又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出，沥干水分。
2. 青、红辣椒去籽、蒂，切成细丝，干辣椒切丝。
3. 炒锅上火，加入花生油烧热，放葱丝爆锅，加入干辣椒炒香，再加入青红椒丝、土豆丝，炒至八成熟时加入精盐、味精调 味，再淋上香油和香醋，炒熟即可。
如果口味比较重辣，还喜欢肉食，就推荐这款青椒回锅肉~做法如下：
肉切薄片，放入料酒、酱油、鸡精、糖、盐腌制30分钟（可省略此步骤，只是为了入味）
2.锅里倒少许油烧热，放入肉片爆炒至熟，盛出
3.锅里倒少许油烧热，放入切好的青椒（也可以是各种辣椒），炒至微焦，放入刚才炒好的肉片，放入酱油，料酒，鸡精，盐，醋调味4.盛出品尝~~
至于喜欢酸口味的，就是你不需要我来介绍的番茄炒蛋啦。
嘿嘿~这些都是我平时做来吃的~~嘿嘿。希望你也会喜欢~！
热心网友
时间：2022-05-31 06:21
