发布网友 发布时间:2024-04-19 03:06
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热心网友 时间:2024-10-22 18:55
1、山药洗净去皮,切成块。
2、起锅烧水,水开放入山药焯水后过凉水,沥干水分备用。
3、炒好水的山药放入容器中,放入干淀粉,翻拌均匀。
4、起锅烧油,油热放入粉丝,炸好后捞出,捏碎。锅中转小火,放入山药。炸好后捞出。
5、起锅加水,白糖,熬制枣红色,放入山药,翻拌均匀,倒在粉丝上,翻拌均匀即可装盘。
1、山药洗净去皮,切成块。2、起锅烧水,水开放入山药焯水后过凉水,沥干水分备用。3、炒好水的山药放入容器中,放入干淀粉,翻拌均匀。4、起锅烧油,油热放入粉丝,炸好后捞出,捏碎。锅中转小火,放入山药。炸好后捞出。5、起锅加水,白糖,熬制枣红色,放入山药,翻拌均匀,倒在粉丝上,翻拌均...
番茄米线,了解一下?番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
脆山药怎么做好吃1、山药清洗干净,带着手套用削皮器去掉外皮,泡入水中,防止氧化。胡萝卜洗净。2、山药用刀切成1厘米厚的薄片。3、泡入水中,防止氧化。4、胡萝卜切片备用。5、锅里烧开水,放入胡萝卜焯水,捞出备用。6、放入山药片焯水,捞出备用。7、葱花切小段,大蒜切片。8、炒锅倒入植物油烧热,放入葱花、蒜...
脆山药怎么做好吃1. 将山药去皮,切成适合大小的块状。2. 将山药放入开水中煮2-3分钟,使其稍微变软。3. 取出山药,用厨房纸巾或干净的毛巾将其表面的水分擦干。4. 在烤盘上铺上烤盘纸,将山药块均匀摆放在烤盘上。5. 在山药块表面上刷上橄榄油或植物油,再撒上适量的盐或调味料。6. 将烤盘放入预热至200°...
山药怎么做才脆 山药如何做才脆1、食材准备:山药400g。2、配料:适量的油、盐、青椒、红椒、花椒、大蒜、香油。3、将买来的山药提前冲洗干净,放在盆中待用。4、将洗好的山药去皮然后再次冲洗干净,并切成薄片,把青椒、红椒分别洗干净后切片。5、热锅中放入适量的清水,把山药先放入沸水锅中稍微焯水一下。6、起火热锅,锅内放...
脆山药怎么做好吃清脆山药 主料:山药、胡萝卜。调料:食盐、植物油、生粉。步骤:1、山药去皮切片,胡萝卜也皮切片,一同放入热水里焯2分钟,然后放凉水冲洗干净。2、锅内放入适量的植物油,烧热后放入事先焯好的山药和胡萝卜,翻炒片刻。3、调入适量的盐,翻炒均匀,再加入适量的生粉水勾个薄欠炒均就可以装盘了。
山药怎么做又脆又好吃?步骤:将山药洗净,去皮,用刀切成薄片或者用刨子刨成薄片。将切好的山药片放入清水中浸泡,可以去除多余的粘液,同时防止氧化变色。把山药片捞出,用厨房纸巾或干净的布擦干水分。在锅中加入适量的食用油,油温升至150-160摄氏度左右时,放入山药片。中小火炸至两面金黄,山药片变得酥脆即可捞出。撒上...
如何制作酥脆好吃的山药条小零食1、山药200克,牛奶适量,白糖适量,糯米粉约200克,芝士碎适量,鸡蛋2个,食用油适量;2、我们将山药去皮切段,上锅蒸熟后取出捣成山药泥,然后缓慢加入牛奶,约40克,增加奶香味,搅拌均匀;3、再加入白糖,糯米粉搅拌成絮状,再揉成光滑不沾手的面团,将面团搓成长条,切成几个等长小段;4、然后...
山药脆片的做法,山药脆片怎么做好吃,山药脆片的家常将山药去皮,用刮皮刀将山药刮成薄片。PS:因为山药片需要切得薄一点,烤出来才好吃,所以在刮山药片的时候,我也是试了好多方法。一种是从侧面刮一长片下来,另一种方法就是像我动图里面这样,只刮个横截面下来。总体感觉还是这种方法比较简便一些,并且可以控制把山药片刮得尽量薄一点。具体的操作...
山药怎么做好吃?怎么做简单?一.黄金酥脆的炸山药。第一步:准备山药两根,把买回来洗净,去皮,大家在去皮的时候,最好带上手套,不要让皮肤跟山药皮接触那样容易过敏,过敏后的皮肤奇痒无比。第二步:把去皮后的山药切成条状。将大葱,生姜切末备用。第三步:锅中加入冷水和山药一起下锅,将水烧至沸腾,捞出山药,焯水后备用...
怎样做出酥脆好吃的山药?