高压锅炖羊肉的做法大全
发布网友
发布时间:2022-04-21 00:18
我来回答
共2个回答
热心网友
时间:2023-10-06 00:53
江阳切成块放锅里吊里吊水,捞起来将锅烧油羊肉倒入锅中,适量的料酒,姜花椒,鸡精盐穿少了的清水放倒入高压锅中,压十分钟就可以了
热心网友
时间:2023-10-06 00:53
简单又好吃的高压锅焖羊肉的用料
羊肉
料酒
大蒜叶
生姜。大蒜。干辣椒
花椒。香叶。陈皮
盐。鸡精。酱油
简单又好吃的高压锅焖羊肉的做法
步骤1
羊肉洗净冷水下锅放入一把花椒 ,两三片香叶,一些陈皮,三片姜 大火煮沸后煮两分钟 去膻味。
步骤2
将煮过的羊肉捞出来洗净,高压锅另起一锅开水放入羊肉加入半碗料酒放入姜片大火上气煮10分钟,转中小火煮20分钟,开锅捞出羊肉待用(水满过羊肉即可)
步骤3
热锅下油放入两片香叶 三粒干辣椒 蒜瓣拍碎 爆香下羊肉翻炒(喜欢辣的可以多加辣)
步骤4
加入少量料酒 白糖 倒入酱油 鸡精翻炒入味 加入切段的大蒜叶继续翻炒片刻。
步骤5
出锅,简单又好吃的羊肉。