发布网友 发布时间:2024-02-01 22:06
共1个回答
热心网友 时间:2024-07-20 09:02
1、食材:鳕鱼适量、葱姜适量、红辣椒适量、花椒适量、八角适量、生抽适量、老抽适量、醋适量。1、食材:鳕鱼适量、葱姜适量、红辣椒适量、花椒适量、八角适量、生抽适量、老抽适量、醋适量。2、准备好配料:葱段、姜片、干红辣椒段、八角和花椒粒。3、鳕鱼解冻后清洗干净,沥净水分,锅中放油烧热,加入鳕鱼块煎。4、煎至鳕鱼的四周和上下两面微黄。5、放入葱段、姜片、花椒粒、红辣椒和八角,煸...
红烧鳕鱼的做法(红烧鳕鱼的做法 家常)红烧鳕鱼的做法:材料:鳕鱼一条,葱姜蒜适量,生抽、老抽、料酒、白糖、盐、鸡精、清水适量。步骤:1.将鳕鱼洗净,去鳞去骨,切成大小均匀的块状。2.葱姜蒜分别切成葱花、姜片、蒜末备用。3.锅中放油,油热后加入葱姜蒜煸炒出香味。4.加入鳕鱼块煎至两面金黄,放入料酒,翻炒均匀。5.加入生抽、...
雪鱼怎么做好吃又简单鳕鱼用红烧的方法做,简单又好吃,下面就说说红烧鳕鱼怎么做。1、将鳕鱼收拾干净,切成厚厚的块,再准备葱、姜、蒜。2、用碗兑汁,放入白糖、醋、料酒、酱油、盐。3、锅中放入食用油,将鳕鱼块放入锅中,中火煎至金黄色,盛入盘中。4、锅中再添入少许油,油热后,放入葱姜蒜炝出香味。5、将煎...
红烧鳕鱼做法 简单做法激发食材香气1、首先准备鳕鱼,将鱼洗净,准备葱、姜、蒜、香菇,鱼正反两面斜切几刀,为了的渗透味道,白酒淋一下,两面抺少许盐,放半小时,香菇切片,姜切成小粒 葱白切小粒 还有葱花,平底锅两面煎黄,然后另起一锅,热油,爆香香菇蒜未姜未和葱白,葱花待用,放入鱼,加生抽、老抽、糖、料酒加水至半条鱼的...
红烧鳕鱼的家常做法- 将鳕鱼块翻面,继续焖煮5分钟,让汤汁浓缩。- 最后,用温水调成的淀粉水勾芡,使鱼块表面有一层薄薄的浓汁即可。5. 出锅装盘:- 将烧好的红烧鳕鱼盛出,装盘即可。红烧鳕鱼做法简单,但需要掌握好火候,以保持鱼肉的口感鲜嫩。此外,也可以根据个人口味加入一些其它调味料,如蒜蓉、豆瓣酱等,...
红烧鳕鱼最简单的做法分享,味美鲜香,营养极其丰富1、自然解冻后的鳕鱼,用水冲洗,并去除鱼鳞,沥干后用厨房纸巾吸干表面的水分 2、干淀粉放入碗中,加入清水搅匀,成为非常浓稠的水淀粉 3、将鱼排放入碗中,正反两面都裹上一层水淀粉 4、锅内倒入适量油 5、摆入鳕鱼块,煎至两面金黄盛出备用 6、留少许底油,加入八角,葱姜蒜在油中炒香 7、...
鳕鱼怎么做好吃又简单还没腥味可做红烧鳕鱼。主料:鳕鱼适量。辅料:葱适量、姜适量、蒜适量。1、适量鳕鱼切块。2、锅中放适量油,油温烧至七成热,加入适量鳕鱼块,煎至两面金黄。3、锅中放适量油,倒入适量葱段,适量蒜瓣,适量姜片,适量干辣椒,适量八角,大火爆香。4、加入适量老抽,适量生抽,倒入适量鳕鱼,翻炒均匀。5、加入...
红烧鳕鱼怎么做好吃简单 难度 红烧鳕鱼的做法步骤 刺少肉鲜的---红烧鳕鱼的做法步骤:1 1把鱼去膛去鳞洗净。刺少肉鲜的---红烧鳕鱼的做法步骤:2 2切成段,加入盐 料酒腌制10分钟。刺少肉鲜的---红烧鳕鱼的做法步骤:3 3鸡蛋打散,鱼段沾满蛋液。刺少肉鲜的---红烧鳕鱼的做法步骤:4 4下入油锅。刺少...
红烧鳕鱼块的做法红烧鳕鱼块是一道美味可口的传统中式菜肴,它的独特味道和细腻口感受到了广大食客的喜爱。下面我将为大家介绍红烧鳕鱼块的具体做法。材料:- 鳕鱼块:500克 - 生姜:适量 - 大葱:适量 - 大蒜:适量 - 料酒:适量 - 酱油:适量 - 白糖:适量 - 食盐:适量 - 植物油:适量 - 葱花:适量 - 鸡精...
红烧鳕鱼怎么做好吃然后,加入酱油、糖、料酒和清水,调制成浓郁的烧汁,烧开后转至小火慢慢炖煮10分钟,让鳕鱼充分吸收调料的味道。最后,用淀粉勾芡,增加汤汁的稠度,再撒上一些葱花,葱香四溢,为这道菜增添了丰富的层次感。这道红烧鳕鱼烹饪简单,但味道绝佳,搭配一碗白米饭,足以满足你的味蕾享受。无论是新手还是...