孜然适合在黑龙江生长么?
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发布时间:2022-05-03 04:40
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热心网友
时间:2023-10-09 20:16
孜然为伞形科孜然芹属(Cuminum Cyminum)
一年生或二年生草本植物的果实,又名香旱芹、马芹、罗马香旱芹菜。“孜然”名称来自维吾尔语,又叫“安息茴香”,安息是古时的中亚地区,现属伊朗一带,因而也叫“阿拉伯茴香”。孜然产于亚非欧的中国、巴基斯坦、阿富汗、印度、埃及、伊朗、伊拉克、沙特阿拉伯、塞内加尔、尼日利亚、尼日尔、苏丹、阿尔巴尼亚、突尼斯、塞浦路斯、土耳其等国家,出产国多达近30个。
近年,随着人民生活水平的快速提高,孜然调料不再是牛羊肉的专利,逐渐扩展到了素菜、海鲜、火锅等广泛食谱,而且迅速的由北向南推进,妇女、年轻一代更是对孜然烧烤情有独钟。据专营商测算,我国的孜然需求量迅猛上升,跃居调料类第五位,年用量达1.5万吨以上,这几年因为产不足需,我国由孜然出口国变成了进口国,已有5个国家向我国出口孜然。
我国孜然受其生物特性的*,生产区域比较狭窄,新疆为重要的生产基地,已有千余年历史,该品主产于南疆的库车、沙雅、喀什、和田等地,北疆的吐鲁番、托克逊等地,种植面积很大,产量占全国的70%以上;甘肃主产于酒泉地区,产量占全国的30%左右。孜然所需生长环境和条件苛刻,3-4月顶凌播种,生长期80天左右,具有极强的耐干旱、抗病虫、怕雨怕涝特性,单独种植遭受灾害时损失很大,特别害怕生长后期20天出现下雨和干热风天气,一旦受灾会造成大幅减产,严重时会绝收。农民为了规避风险,现一般与小茴香、玉米、葵花、甜菜、棉花等粮经作物单品种或者多品种套种,套种正常产量仅为60-80公斤,但可充分利用时间差、空间差提高复种和增收指数,确保其种植效益。
热心网友
时间:2023-10-09 20:16
孜然种子萌发的温度要达到25度,在东北日照时间短,积温低,不适合大面积种植。
热心网友
时间:2023-10-09 20:17
南方的特产
热心网友
时间:2023-10-09 20:18
**孜然适合在黑龙江生长**。虽然孜然的原产地不在中国,但在中国分布范围比较广,黑龙江、宁夏、新疆、青海、甘肃、内蒙古、黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、陕西等地都有种植孜然。孜然是一种一年生或二年生的草本植物,具有很强的适应性,可以耐旱但是不耐水涝,对土壤的要求不是很严,一般比较喜欢生长在温暖和光照好的环境下。然而,孜然所需生长环境和条件比较苛刻,需要在3-4月顶凌播种,生长期80天左右,具有极强的耐干旱、抗病虫、怕雨怕涝特性。单独种植遭受灾害时损失很大,特别害怕生长后期20天出现下雨和干热风天气,一旦受灾会造成大幅减产,严重时会绝收。为了规避风险,现一般与小茴香、玉米、葵花、甜菜、棉花等粮经作物单品种或者多品种套种,套种正常产量仅为60-80公斤,但可充分利用时间差、空间差提高复种和增收指数,确保其种植效益。