发布网友 发布时间:2022-04-21 02:35
共5个回答
热心网友 时间:2022-06-17 10:45
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是猪肉白菜?韭菜三鲜?还是胡萝卜羊肉?干脆一样来二两齐活儿了!
冬至过后,中国各地都将进入一年之中最为寒冷的阶段,也就是人们常说的“进九”。
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传说东汉末年的医圣张仲景,在看到冬至严寒当中、百姓的耳朵被冻坏了之后,就用面包了驱寒的药材,煮熟之后做成“娇耳汤”,治好了百姓们的耳朵。
如今人们吃饺子,自然不是为了治冻耳朵,不过在这寒冷的当口儿,面、肉、菜合理搭配在一起的饺子确实是一种营养全面,且易于消化吸收的美食。
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吃上一盘热乎饺子,再来碗饺子汤,原汤化原食,吃饱了就卧倒,那舒坦劲儿,难以言表!
冬至吃饺子——经典馅料
延庆人好吃饺子,在饺子馅料的搭配上讲究颇多。
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扁豆或者茴香必须和猪五花搭配,羊肉馅必须和西葫芦或胡萝卜搭配,素馅饺子一定要放鸡蛋和排叉,荤馅饺子必须要用素油调过的黄酱。
冬至
吃“六根”
民谚云:“春吃花,夏吃叶,秋吃果,冬吃根。”在冬天,您就该多吃下面这六根。
山药:滋阴润肺
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等成分,利于强健脾胃,促进消化,糖尿病人食用也有益处。
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此外,山药够降低胆固醇,缓解高血压,也能滋阴润肺。
白萝卜:消炎润燥
“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。”白萝卜中的活性物质硫苷具有很强的抗氧化作用,能美容、抗衰老。
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冬笋:清热解腻
冬笋享有“金衣白玉,蔬中一绝”的美誉,富含氨基酸、胡萝卜素、纤维素,能清热、解腻、通便。
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莲藕:促进代谢
莲藕含有大量的纤维素与矿物质,铁元素的含量比较高,可促进人体的代谢,健脾开胃。
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红薯:预防便秘
红薯营养均衡,能保持血管弹性,有益心脑血管健康,还可以刺激肠道蠕动,预防冬季因上火导致的便秘。
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土豆:调理肠胃
土豆中丰富的维生素对于缓解胃溃疡、调理肠胃有一定疗效,其中的钾元素可帮助人体调节血压。
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小声告诉您,小编家里已经准备了今天中午的三鲜馅饺子,不多,就半斤,怕不够吃,又外带了肉皮冻,老醋花生米,红油肚丝几个凉菜,您看怎么样,搭配的还不赖吧?
热心网友 时间:2022-06-17 10:45
这就要看个人的口味了,热心网友 时间:2022-06-17 10:46
冬至吃什么馅的饺子好吃,吃羊肉馅的好吃,冬至的传说就是要暖冬,耳朵不冻,羊肉是暖胃的,吃了暖和应该就是吃羊肉,东芝吃羊肉饺子。热心网友 时间:2022-06-17 10:47
这个也没有具体规定,不过冬天的氿菜馅很好吃,有好多人都吃氿菜,主要是根据自己的喜好。热心网友 时间:2022-06-17 10:47
冬至吃大葱肉馅饺子,又香味道又好,还预防感冒!