为什么澳州红酒都不用软木塞?
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发布时间:2022-05-04 20:00
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热心网友
时间:2022-06-25 12:08
第一,澳洲酒有用软木塞的,比如奔富中高端品种的出口版。
第二,我认为应该是出于成本的考虑,因为现在主要的橡木塞出口国在欧洲,一个塞子成本1-2欧。
第三,旋盖相对于软木塞,有储藏的优势,不会因为温度骤然变化而出现浸塞漏液
第四,我认为最重要的一点,澳大利亚酒,包括BIN707 和BIN95 宣传的都是装瓶即适饮,这一点跟强调陈年的旧世界尤其的不同,而软木塞的最大作用正好是陈年与变化